मुझे मशरूम के साथ आलू चाहिए थे - वे बाजार और दुकानों में देखते थे। स्वस्थ आहार के लिए कीमतें अधिक हैं और उपयुक्त नहीं हैं

कुछ और हम मशरूम के साथ तले हुए आलू के लिए दूसरे दिन चाहते थे। और सूखे मशरूम का सूप। और हमने पहले बाजार जाने का फैसला किया, देखें कि क्या है।

पूरा मंडप प्रकृति के उपहारों को समर्पित है। लेकिन बहुत कम लोग उन्हें बेचने के लिए तैयार थे। दो चाची प्याज, जामुन और मशरूम बेच रही थीं। जार में नमकीन दूध मशरूम और मशरूम बेहद संदिग्ध लगते हैं, मैं आमतौर पर कल्पना नहीं कर सकता कि उसके दिमाग में कोई व्यक्ति इसे खरीदता और खाएगा।

सूखे मशरूम अच्छे लग रहे थे, लेकिन उनकी कीमतें केवल लौकिक हैं - 600-700 रूबल के एक छोटे बैग के लिए। बेशक, जब हमने कीमत पूछना शुरू किया, तो हमने तुरंत छूट दी। लेकिन मैंने इन मशरूमों को करीब से देखा, और वे मुझे बहुत सही लगे। वे कृत्रिम रूप से विकसित होने लगते हैं। और सभी विक्रेता समान हैं। किसी प्रकार की पकड़। इसे खरीदना डरावना है।

लेकिन बाजार में बहुत सारे जामुन हैं, सभी प्रकार के उपयोगी, जमे हुए और सूखे, वन।

करने के लिए कुछ भी नहीं था, उन्होंने बाजार में कुछ भी नहीं खरीदा, हम शैंपेन के लिए स्टोर पर गए। प्यारेटोचका दो प्रकारों से प्रसन्न होता है - साधारण सफेद और कुछ अन्य शाही, भूरा।

मशरूम की कीमतें बढ़ गई हैं, जैसे सब कुछ। कुछ महीने पहले, जब हम खरीद रहे थे, तो उनकी कीमत 20 रूबल कम थी।

हमने एक छोटा पैकेज खरीदा। आलू के साथ भूनने के लिए पर्याप्त।

उसी समय हमने जार में मसालेदार मशरूम को देखा। बेशक, उन्होंने नहीं खरीदा। उनमें बहुत अधिक संरक्षक हैं।

उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि मशरूम को केवल सर्दियों के लिए ही इकट्ठा और काटा जा सकता है, उन्हें गलत हाथों से लेना बेहद खतरनाक है। हम खुद लोगों और सड़कों से दूर जंगल में इकट्ठा होते हैं, और बिक्री के लिए मशरूम कहां से लाए जाते हैं, कौन जानता है? शायद रासायनिक संयंत्र की बाड़ के नीचे?

मशरूम लेने की हमारी यात्रा ने हमें एक निष्कर्ष पर पहुंचाया - हम केवल नमक, नमक इकट्ठा करेंगे। मुझे उम्मीद है कि वर्ष "मशरूम" होगा।