तोरी और स्क्वैश - बीज से फसल तक

कद्दू की फसलें हमारे बगीचों में मुख्य फसलों में से एक हैं। विशेष रूप से लोकप्रिय, खीरे के बाद, ज़ाहिर है, तोरी हैं। वे भंडारण के लिए, और निश्चित रूप से, सभी के पसंदीदा स्क्वैश कैवियार सहित रिक्त तैयार करने के लिए उपयोग किए जाते हैं।

बीज से, तोरी की खेती शुरू होती है। उनकी पसंद स्वाद और प्रत्येक माली के अनुभव का विषय है। मैं पारंपरिक किस्मों को खरीदता हूं जिनसे मैं फिर अपने बीज काट सकता हूं और अगले सीजन के लिए उन्हें नहीं खरीद सकता।

लेकिन पैकेज में, सभी बीज उच्च गुणवत्ता के नहीं हैं, यह स्पष्ट है कि एक बीज सड़ा हुआ है। यही कारण है कि मैं अपने खुद के बीज पसंद करते हैं।

तोरी की पहली शूटिंग एक महान खुशी है। एक असली शीट की उपस्थिति के बाद से, वे पहले से ही तेजी से विकसित हो रहे हैं। मुख्य बात पानी है!

तोरी में पहला फूल खुशी है। कुछ हफ़्ते में, पहला भ्रूण होगा।

लेकिन ज़ुकीनी के जीवन में अप्रिय क्षण भी हैं - एक बहुत खतरनाक बीमारी - एपिक रोट। यह 90% फसल को बर्बाद कर सकता है।

लेकिन अब सभी कार्य और चिंताएं फलने लगी हैं। तोरी अब - बस प्रक्रिया के लिए समय है

तोरी के अलावा, मैं स्क्वैश प्यार करता हूँ। कम से कम उनकी अविश्वसनीय सुंदरता के लिए।

पैट्रिसन किसी भी वर्गीकरण को जार में सजाएगा। और इसका क्रंच और सुखद स्वाद आपको सर्दियों में खुश कर देगा।

यहाँ यह है, श्रम का परिणाम - तोरी, कद्दू और स्क्वैश।