"दोस्त को रसोई के उपकरण का उद्देश्य नहीं पता था" - और आप?
यदि आपने तुरंत अनुमान लगाया है, तो टिप्पणियों में लिखें। आज, लोग समय की बचत कर रहे हैं, तैयारी की गति के कारण, अर्द्ध-तैयार उत्पादों को खरीदना पसंद कर रहे हैं। अक्सर उनकी गुणवत्ता संदिग्ध होती है, प्रतियोगिता प्रभावित होती है, लेकिन उच्च कीमत भी कोई गारंटी नहीं है। हाल ही में मैंने पोर्क के साथ घर का बना पकौड़ी खरीदी, लोग उन्हें खुद बनाते हैं, स्वादिष्ट, उस कारखाने वाले नहीं, लेकिन कीमत 360 रूबल है। प्रति किलोग्राम है।
पकौड़ा
पत्नी के लिए यह आखिरी तिनका था, गोबर के लिए ढेला बोलना। मैं इसे बाज़ार से तुरंत दूर नहीं ढूँढ सकता, वैसे भी। मैं एक दोस्त से मिला, और वह पूछता है कि उसने स्टैंड के लिए क्या खरीदा था, ईमानदारी से आश्चर्यचकित था कि उसे नहीं पता था कि यह डिवाइस क्या था, क्योंकि यह सोवियत समय में एक काफी सामान्य बात थी।
यह कैसे सुविधाजनक है?
हाथ से पकौड़ी को तराशने की जरूरत नहीं है, बस आटे से पैनकेक को रोल करें, इसे मोल्डिंग पर डालें, मांस को बिछाएं, उसी पैनकेक के साथ कवर करें और इसे रोलिंग पिन के साथ रोल करें।
मुख्य बात यह है कि आटा को काफी पतला रोल करना है, और इसे ज़्यादा नहीं करना है, ताकि कीमा बनाया हुआ मांस बिछाने पर यह टूट न जाए। मैं अपनी पत्नी की मदद करना चाहता था, लेकिन उसने मुझे इसे रोल करने की अनुमति नहीं दी, उसने कहा कि मुझे मोटाई का अनुमान नहीं है।
यह तैयार उत्पाद को हिलाकर रख देता है। मुझे लगता है यदि आप दो पकौड़ी खरीदते हैं (एक की कीमत 90 रूबल है), तो आप इस प्रक्रिया को गति दे सकते हैं, वितरण कौन क्या करेगा।
मेरी पत्नी के उरल्स में रिश्तेदार हैं, जहां, उनकी कहानियों के अनुसार, वे प्रवेश द्वार में सभी प्रकार के भरने के साथ पकौड़ी का एक गुच्छा फ्रीज करते थे, उन्होंने सब कुछ हाथ से किया। दिलचस्प है, उन्होंने परंपरा जारी रखी या स्टोर में भी स्विच किया?