मेरी पसंद: जो रोजमर्रा की जिंदगी में बेहतर और अधिक व्यावहारिक है, गैस ओवन या इलेक्ट्रिक के साथ एक गैस स्टोव
जब पुराने दो-बर्नर स्टोव ने मेरे परिवार की जरूरतों को पूरा करना बंद कर दिया, तो एक बड़ा खरीदने की मेरी बारी थी। स्वाभाविक रूप से, चार बर्नर के पक्ष में चुनाव किया गया था।
लेकिन फिर एक और दुविधा पैदा हुई, एक गैस ओवन के साथ या एक इलेक्ट्रिक के साथ खरीदें।
ओवन के प्रकार का सैद्धांतिक चयन
अगर स्टोर में एक दूसरे के बगल में दो बिल्कुल समान गैस स्टोव हैं, लेकिन विभिन्न प्रकार के ओवन के साथ क्या चुनना है?
पत्नी, सास की सलाह पर भरोसा करती है (लेकिन केवल एक तर्क "बेहतर" के साथ) एक इलेक्ट्रिक ओवन के साथ एक स्टोव चुनने का सुझाव दिया।
मैं, अभ्यास और सरलता द्वारा निर्देशित, दूसरे को खरीदने पर जोर दिया। और बाद में मुझे इसका पछतावा हुआ, क्योंकि मैंने इस तरह सोचा था:
1. एक स्टोव में दो प्रकार के संचार (गैस और बिजली) क्यों लाएं?
2. आपको या तो वायरिंग को फिर से करना होगा, या एक्सटेंशन कॉर्ड का उपयोग करना होगा।
3. गैस की कैलोरी बिजली की कैलोरी से सस्ती है।
संक्षेप में, मेरे तर्क अधिक "तर्कपूर्ण" निकले।
क्या व्यवहार में है?
यद्यपि मेरे तर्क वजनदार थे, वे व्यवहार में इतने आश्वस्त नहीं थे, क्योंकि मुझे अभी भी रसोई के हुड को स्थापित करने के लिए एक आउटलेट को स्टोव से जोड़ना था।
लेकिन एक, सबसे महत्वपूर्ण बिंदु, जो पत्नी के शब्द "बेहतर" के तहत छिपा हुआ था, खुद को शोषण की प्रक्रिया में दिखाया। यह पता चला है कि ज्यादातर मामलों में गैस ओवन में एक गंभीर खामी, असमान हीटिंग होती है, जब डिश का एक पक्ष पहले से ही जल रहा होता है, और दूसरा यह है कि इसे हल्के ढंग से, अल डेंट में डाल दिया जाए।
गैस स्टोव के अन्य गुण
यदि आप ओवन को ध्यान में नहीं रखते हैं, तो बाकी गैस स्टोव "ग्रेटा" बहुत अच्छा साबित हुआ:
1. अलग-अलग जलने की शक्ति वाले चार बर्नर।
2. "न्यूनतम" स्थिति में लौ नियंत्रण knobs की उपस्थिति। यह बहुत अच्छा है, "गहने" कार्यों की कोई आवश्यकता नहीं है। जब तक यह बंद नहीं हो जाता, तब तक हैंडल को वामावर्त चालू करना पर्याप्त है, और लौ मुश्किल से जल जाएगी।
3. ऊँचाई-समायोज्य पैर।
4. ओवन में एक विशेष इग्निशन छेद होता है।
लेकिन फायदे के साथ, महत्वपूर्ण नुकसान भी पता चला:
1. कम ओवन की जकड़न, जो अंदर धूल से ढकी हुई है।
2. हॉब के पास एक कम दीवार दीवार को अच्छी तरह से स्पलैश से नहीं बचाती है।
3. सबसे कम डिब्बे में से एक (दो) प्लास्टिक अनुचर बहुत जल्दी टूट गया।
लेकिन अगर यह ओवन के अंदर असमान हीटिंग के लिए नहीं था, तो मैं और मेरी पत्नी इस गैस स्टोव से खुश होंगे।