सूरजमुखी तेल के दुष्प्रभाव क्या हैं, मैं आपको ध्यान देने की सलाह देता हूं
सूरजमुखी तेल एक उच्च धूम्रपान बिंदु वाला एक उत्पाद है, जिस पर हानिकारक साइड यौगिकों के गठन के बिना भोजन को ब्राउज़ किया जाता है। मेरे लिए वास्तविक खोज यह तथ्य था कि एक बड़ा चम्मच तेल विटामिन ई के दैनिक मूल्य का एक तिहाई कवर करता है। और सूरजमुखी का तेल प्रतिरक्षा प्रणाली के साथ-साथ जोड़ों के दर्द के लिए भी बहुत उपयोगी है।
लाभ
सूरजमुखी तेल में पोषक तत्वों की सामग्री कई रोगों के उपचार और रोकथाम में इसका उपयोग निर्धारित करती है:
- तेल में मौजूद विटामिन और फैटी एसिड अस्थमा के इलाज में उपयोगी होते हैं।
- इसकी प्रकृति से, तेल में एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, जोड़ों में दर्द को कम करता है।
- तेल में फैटी एसिड शरीर की कोशिकाओं में ऊर्जा के उत्पादन को प्रोत्साहित करते हैं।
- बैक्टीरिया के संक्रमण से बचाता है।
- खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, हृदय और रक्त वाहिकाओं की सुरक्षा करता है।
- यह सक्रिय रूप से पुटीय सक्रिय बैक्टीरिया के विकास को रोकता है, मौखिक गुहा के लिए आदर्श है।
- चमत्कारी रूप से त्वचा की कोशिकाओं को पोषण देता है, अपनी युवावस्था और सुंदरता को बनाए रखता है।
- जब मौखिक रूप से लिया जाता है, तो यह मुँहासे सहित त्वचा कोशिकाओं को नुकसान से बचाता है।
- विटामिन ई के लिए धन्यवाद, यह एक्जिमा से सफलतापूर्वक लड़ने में मदद करता है।
- मुक्त कण क्षति से कोशिकाओं की रक्षा करता है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है।
- मालिश के बाद अच्छी तरह से काम करता है: कोशिकाएं नमी बनाए रखती हैं और यह हाइड्रेटेड और नरम हो जाता है।
- सूरजमुखी तेल के फैटी एसिड तेजी से चिकित्सा को बढ़ावा देते हैं, दर्द से राहत देते हैं।
नुकसान
मॉडरेशन में सब कुछ अच्छा है। सूरजमुखी के बीज के तेल का अत्यधिक मात्रा में सेवन करने से अवांछित दुष्प्रभाव होते हैं, जो मैं आपको ध्यान देने की सलाह देता हूं:
- इसमें संतृप्त वसा होता है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है, हृदय और संवहनी रोग का खतरा;
- ओमेगा -6 की उच्च सामग्री गठिया, अस्थमा, कैंसर की ओर ले जाती है;
- सूरजमुखी तेल की अत्यधिक खपत वजन बढ़ाने में योगदान करती है;
- बड़ी मात्रा में तेल का सेवन गुर्दे की पथरी के गठन को उत्तेजित करता है;
- हाइड्रोजनीकृत सूरजमुखी तेल में ट्रांस वसा होता है, जो कैंसर, एथेरोस्क्लेरोसिस और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का एक सीधा रास्ता है।
सूरजमुखी के तेल के सभी पेशेवरों और विपक्षों की तुलना में, मैं संक्षेप में कहना चाहता हूं: युवा और सौंदर्य को संरक्षित करने के लिए, सही खाएं।
वनस्पति तेल चुनते समय, एक को देखें जिसमें बड़ी मात्रा में ओलिक एसिड होता है, अपरिष्कृत, ठंडा दबाया हुआ।
इसे जल्दी से उपयोग करें या रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करें।
क्या सूरजमुखी का तेल आपके आहार में मौजूद है?