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स्वस्थ स्वादिष्ट आलू स्पेगेटी

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यह माना जाता है कि कच्चे आलू स्वस्थ होते हैं, लेकिन आप उन्हें स्वादिष्ट नहीं कह सकते। हमारे दोस्तों को सुनहरा मतलब मिला। मैं भी इस तरह की डिश बनाना चाहता था, लेकिन अधिकतम स्वाद पाने के लिए अगली फसल तक इसे स्थगित करने का फैसला किया। तो मैं अपने शुद्ध रूप में नुस्खा साझा कर रहा हूं, जैसा कि मेरे दोस्तों ने किया। स्वादिष्ट!

चित्रों में पकाने की विधि

आलू को कोरियाई गाजर की तरह पीस लें
आलू को कोरियाई गाजर की तरह पीस लें

प्रति व्यक्ति एक आलू इष्टतम है। स्ट्रिप्स में काटा जा सकता है।

यह ऐसे आलू के चिप्स निकला
यह ऐसे आलू के चिप्स निकला

यह स्टार्च को हटाने के लिए एक कोलंडर में rinsed होना चाहिए।

हम धुली छीलन को सॉस पैन में डालते हैं और उबलते पानी डालते हैं, उबलते पानी कच्चे आलू के स्वाद को मारते हैं। थोड़ा नमक डालें।

अब आपको प्रयास करना होगा, आलू की किस्में अलग हैं: जैसे ही आप स्वाद पसंद करते हैं, यह हो सकता है, लगभग तीन मिनट के बाद, तुरंत एक कोलंडर में निकल जाए। पानी निकलने दें।

शायद, अगर पर्याप्त पानी नहीं है, या आलू की विविधता स्वादिष्ट बनने की कोई जल्दी नहीं है, तो आपको इसे गर्म करना होगा। बेहतर उबलता पानी।

समानांतर में, हम प्याज को फैंकते हैं, आलू स्पेगेटी के लिए दूसरी सब्जी, यहाँ यह है:

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एक स्वस्थ डिश के लिए, प्याज के पारदर्शी होने के लिए, अपनी "कच्ची उपस्थिति" को खोना पर्याप्त है

अब मजेदार हिस्सा है इसके मसाले।

प्राप्त अर्द्ध-तैयार उत्पाद: आलू और प्याज को मसाले के साथ मिलाया जाना चाहिए। रचनात्मकता के लिए स्वतंत्रता है, लिचो और टमाटर सॉस दोनों उपयुक्त हैं। और दोस्तों ने सूखे मसाले ले लिए, उन्हें ऐसा मिला:

मसाले के साथ छिड़का

तैयार पकवान:

आलू, प्याज और मसाले

यहाँ मसाले हैं:

लगभग सब कुछ बगीचे से है, अब मैं आपको दिखाता हूं कि कौन से हैं

दोस्तों का मानना ​​है कि दुर्लभ अपवादों के साथ माली को सभी मसाले "अपने स्वयं के" होने चाहिए। मैं इस आदर्श के लिए प्रयास करूंगा!

दोस्तों के अनुसार आलू स्पेगेटी के मसाले, ऊपर फोटो में अनुपात देखें, जो भी इसे प्यार करता है

क्या आप नुस्खा की कोशिश करेंगे?

मैं आपकी सदस्यता और संचार के लिए आभारी रहूंगा :)

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