तामचीनी व्यंजन दूसरों की तुलना में अधिक बार जलते हैं। कैसे मैं तामचीनी को नुकसान पहुँचाए बिना सिर्फ 1 मिनट में कार्बन जमा से तामचीनी को साफ करता हूं

अभिवादन, मेरे चैनल के प्यारे दोस्तों और पहली बार आने वाले दर्शकों!

इस पोस्ट का विषय, यह मुझे लगता है, किसी भी परिचारिका के लिए दिलचस्प होना चाहिए। जब तक, निश्चित रूप से, और मेरे बिना वे तामचीनी को साफ करने के तरीकों के बारे में जानते हैं।

अपनी रसोई में मैं विशेष रूप से enamelled और स्टेनलेस स्टील के बर्तन का उपयोग करता हूं। मैं किसी भी नॉन-स्टिक कोटिंग्स को स्वीकार नहीं करता। मैं बाद में स्टेनलेस स्टील के बारे में अन्य जीवन हैक लिखूंगा। लेकिन कम ही लोग मीनाकारी के बारे में बात करते हैं। या शायद मैं इसे नहीं देखता।

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न केवल दूध, दलिया, बल्कि मोटी सूप भी कभी-कभी उबलते या गर्म होने पर तल पर जलते हैं। एक दो बार मैं इसे समय पर आग से उतारना भूल गया और मुझे अपने प्यारे सुंदर जहाज को फेंकना पड़ा। लेकिन इतनी देर पहले मैंने यह नहीं सीखा कि विशेष उपकरणों के बिना आसानी से कार्बन जमा को कैसे साफ किया जाए।

सबसे पहले, मैं आपको उन उपायों की याद दिलाता हूं जो ऐसे व्यंजनों को संरक्षित करने और लंबे समय तक उपयोग करने में मदद करेंगे।

उबलते पानी (कोई नमक या सोडा) द्वारा तामचीनी cookware को गुस्सा करना मत भूलना। उबलने के बाद, पानी को रात भर ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

एक तामचीनी सॉस पैन या स्टीवन में जले हुए भोजन को बाद में नहीं छोड़ा जाना चाहिए। यदि आप तुरंत सफाई प्रक्रिया शुरू नहीं कर सकते हैं, तो बाद में यह काम नहीं कर सकता है।

एक ही तापमान परिवर्तन के उपयोग के दौरान एक ही अनुमति नहीं दी जानी चाहिए - एक गर्म में डालना ठंडे पानी का एक जला हुआ बर्तन - यह तुरंत सतह को दरार कर देता है और बर्तन आ जाते हैं जीर्णता।

1 मिनट में कार्बन जमा को हटाने का मेरा नुस्खा: उबलते पानी में पाउडर ब्लीच के साथ वाशिंग पाउडर भंग करें और वनस्पति तेल जोड़ें, हलचल करें, सॉस पैन भरें। दो अवयवों का एक समाधान पर्याप्त होना चाहिए ताकि कार्बन जमा के साथ पूरे क्षेत्र को इसके साथ कवर किया जाए। फिर इसे एक उबाल में लाया जाना चाहिए और एक और 1 मिनट के लिए आग पर रखा जाना चाहिए। स्टोव बंद करें और इसे कुछ घंटों के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें, जिसके बाद आप इसे सामान्य तरीके से धो सकते हैं, यहां तक ​​कि इसे एक कठोर स्पंज या ब्रश के साथ रगड़ कर। यदि आपके पास ऐसे मामलों के लिए अपने स्वयं के रहस्य हैं, तो कृपया हमारे साथ सभी के साथ साझा करें।