तेजी से खाना बनाना: एक आलसी परिचारिका से रसदार आलसी गोभी रोल

मिलिए मैं एक आलसी परिचारिका हूं। मैं सभी चरण-दर-चरण व्यंजनों को अनदेखा करता हूं, जिसके परिणामस्वरूप डिनर सचमुच 30 मिनट में तैयार हो जाता है। एक सकारात्मक शुरुआत, और आज हम क्लासिक नुस्खा के अनुसार आलसी गोभी के रोल को पकाएंगे। मैं विशेष रूप से कुछ भी नहीं बदलूंगा, मैं भरवां गोभी के संस्करण से संतुष्ट हूं जो मैं आमतौर पर खाना बनाता हूं।

तो, सब कुछ बहुत सरल है, और अब मैं आपको बताऊंगा कि सब कुछ जल्दी और स्वादिष्ट कैसे बनाया जाए।

1. चावल को रात भर भिगो दें। यदि आप भूल गए, तो उबालने के ठीक 10 मिनट बाद उबाल लें।
2. मांस की चक्की के माध्यम से अपनी पसंद के किसी भी मांस को चालू करें। आपको रेडीमेड कीमा बनाया हुआ मांस खरीदने की आवश्यकता नहीं है, चाहे वह सेल्सवुमन द्वारा की गई प्रशंसा हो।
3. प्याज और ताजा गोभी को बारीक काट लें।
4. अब हम सभी तैयार सामग्री, काली मिर्च, नमक मिलाते हैं।
5. हम कीमा बनाया हुआ मांस से बड़े कटलेट बनाते हैं, लगातार ठंडे पानी में अपने हाथों को गीला करते हैं।
6. हम इसे एक उपयुक्त डिश में डालते हैं, सब्जी शोरबा, मांस शोरबा या बस थोड़ा सा पानी डालें और ओवन में डालें।

7. आप एक मल्टीकोकर में भी पका सकते हैं।

भरी हुई गोभी ग्रेवी में नहीं जलेगी, और इसलिए ओवन में आग पूरी शक्ति पर लगाई जा सकती है। लगभग 20 मिनट के बाद, गोभी के रोल को दूसरी तरफ पलट दें ताकि वे दोनों तरफ से भूरा हो जाए।

गोभी के रोल रसदार निकले, क्योंकि गोभी ने अपना रस दिया, साथ ही जोड़ा शोरबा। अब, आलसी रसदार गोभी के रोल के साथ अपने परिवार को लाड़ प्यार करने के लिए तुरंत रसोई में जाएं। जल्द ही फिर मिलेंगे।