होम ग्रिल - यह अपने कार्यों के साथ कैसे सामना करेगा और क्या यह एक रेस्तरां के स्तर तक पहुंच जाएगा
ग्रिल को नए साल के उपहार के रूप में 5 साल पहले खरीदा गया था। मॉडल को सस्ता नहीं चुना गया - 9 हजार रूबल के लिए, खुद को उपहार के रूप में यह एक दया नहीं थी। एक संदेह था - क्या इस तरह की घरेलू ग्रिल हमारे उत्पादों को बेक करने में सक्षम होगी जैसा कि एक रेस्तरां में होता है। जर्मन ब्रांड स्टेबा ने हमें आत्मविश्वास दिया। ग्रिल बनाया गया था, वैसे, जर्मनी में, चीन में नहीं।
डिवाइस विशेषताओं
ग्रिल की कीमत सबसे अधिक है, इसलिए विशेषताएं उपयुक्त हैं:
· शक्ति - 2000 वाट;
· वजन - 6.4 किलो (!);
· कोटिंग सामग्री - गैर-छड़ी धातु;
लाभ
ग्रिल का मुख्य लाभ इसकी शक्ति है। शीर्षक में प्रश्न का उत्तर देते हुए, मैं कहूंगा कि ग्रिल निश्चित रूप से हर उस चीज से मुकाबला करता है जिसे हम इसमें नहीं डालेंगे। कोई भी उपकरण सैंडविच और सब्जियों को संभाल सकता है, लेकिन एक रसदार स्टेक भूनने के लिए - यहां कुछ अधिक शक्तिशाली की आवश्यकता होती है, और हमारे जर्मन ने एक धमाके के साथ मुकाबला किया।
दूसरा फायदा कार्यात्मक है। ग्रिल में एक सुविधाजनक ऊंचाई समायोजन है, जिसके बिना इसका उपयोग करना संभव नहीं होगा। आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि प्लेटों को एक दूसरे के खिलाफ कसकर दबाया गया है, या आप एक दूरी छोड़ सकते हैं, और व्यंजन गर्म हवा की धाराओं द्वारा पकाया जाएगा।
यह प्लेटों को पलटने के लिए पर्याप्त है, और ग्रिल एक वफ़ल लोहे में बदल जाता है। एक ही फ्राइंग पैनल के पीछे नरम वफ़ल के लिए नए नए साँचे होते हैं।
नुकसान
ग्रिल धीरे-धीरे गर्म होता है। और यह अजीब है जब आप डिवाइस की शक्ति को देखते हैं। नाश्ते के लिए त्वरित सैंडविच बनाने की उम्मीद के साथ ग्रिल खरीदा गया था, और यहां यह खुद को औचित्य नहीं देता था। कोई भी इतने लंबे वार्म-अप का इंतजार नहीं करना चाहता।
एक और दोष मेरी गलती है। जाहिर है, मैं पाक विशेषज्ञ नहीं हूं, इसलिए मैं प्लेटों पर महंगी कोटिंग को बर्बाद करने में कामयाब रहा, हालांकि जब मैंने उन्हें खरीदा तो वे मुझे हमेशा के लिए लग रहे थे। आप स्वयं निष्कर्ष निकालेंगे कि क्या यह एक नुकसान माना जाता है।
निष्कर्ष
इस उपकरण का उपयोग करने के वर्षों में पीछे देखते हुए, मैं आपको इसे खरीदने की सलाह दे सकता हूं, लेकिन कैविटीज़ के साथ। अधिकतर, आपको ग्रिल पर उस तरह का पैसा खर्च नहीं करना चाहिए जब तक कि आप वास्तव में जटिल व्यंजनों जैसे कि इसमें स्टेक पकाने से परेशान न हों। लेकिन अगर आप अपने पाक कौशल को विकसित करना चाहते हैं और हर भोजन के साथ लोगों को विस्मित करना चाहते हैं, तो स्टेबा ग्रिल आपके लिए एकदम सही है।