ठीक से एकत्रित और संग्रहीत स्वादिष्ट गाजर: उत्कृष्टता
ताजा कुरकुरे गाजर, लेकिन कुछ के बाद फसल गाजर जैसे कई गलतियां करते हैं, जिसके कारण हाल ही में एक स्वस्थ जड़ जल्दी से गायब हो जाता है। तो, इसके भंडारण की सरल नियमों के लिए धन्यवाद इतना बढ़ाया जा सकता है कि यह सुस्त नहीं है और सड़ांध नहीं करता है।
क्या किस्मों का चयन करने के?
यह सबसे अच्छा प्रजातियों परिपक्व संरक्षित किया जा सकता है, हालांकि कुछ का मानना है कि यह बेहतर है देर से पकने लेने के लिए। और यह सब क्योंकि तथ्य यह वृद्धि और विकास के लिए देश अनुकूल समय के कई क्षेत्रों में पिछले लंबे समय तक नहीं करता है इस बात का। इसलिए, देर से पकने किस्मों कभी कभी परिपक्व करने का समय नहीं है और वसा और चीनी का आवश्यक राशि जमा नहीं है।
इसके अलावा, लंबे समय तक मिट्टी में गाजर, और अधिक यह कार्बनिक अम्ल और विटामिन सी, जिसके कारण वह बहुत जल्दी खराब हो जाता है हो जाता है। लेकिन इसके विपरीत में, इसे और अधिक इस वजह से पौष्टिक होता है। इसलिए यह चयनित मध्यम ग्रेड और srednepozdnie को बचाने के लिए सबसे अच्छा है। उनमें से कनाडा एफ 1, एफ 1 आम, Rosalie सैमसन, मौके और वेलेरिया उल्लेख किया है।
इसके अलावा तेजी से प्रजातियों जिसका जड़ों छोटा कर रहे हैं, उदाहरण के लिए, पेरिस karoteli बिगड़ना शुरू करते हैं। सबसे लंबे समय तक शंक्वाकार आकार के फल स्टोर कर सकते हैं।
ovoschevodu पर एक नोट: गाजर की खेती की सुविधाएँ
यह सबसे अच्छा गाजर, जो 100 दिन की उम्र में एकत्र किया जाता है संग्रहित किया जा रहा है। यह भी है कि प्रजनन और मापदंड भंडारण अवधि को प्रभावित याद रखना महत्वपूर्ण है। अधिकांश मिट्टी, अत्यधिक पानी या नाइट्रोजन उर्वरक की बड़ी खुराक निषेचन की बुरी प्रकारों का प्रभाव। हम कम मात्रा में सब कुछ करना चाहिए।
क्या जड़ों बचाया जा सकता है कर रहे हैं
संरक्षित करने के लिए जड़ों चयन किया जाना चाहिए कि मिलने निम्नलिखित विनिर्देशों:
- परिपक्व पहले से ही पर्याप्त;
- वे क्षय, बीमारी या अन्य क्षति के लक्षण दिखा रहे हैं नहीं है,
- यह उचित रूप चुनने के लिए महत्वपूर्ण है,
- भी नरम या तरल फल का चयन नहीं करना चाहिए, rougher यह है, अब इसे संग्रहित है।
विटामिन प्रकार मुख्य रूप से भोजन करने के लिए जाना!
एक दिलचस्प और दुकान गाजर एक अच्छा तरीका के बारे में जल्द ही आ रहा है लेख - रेत में।
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एक हानि के बिना लंबे समय में गाजर भंडारण
यह गतिविधियों का क्रम बनाए रखने के लिए आवश्यक है, और जड़ फसलों के संग्रह गर्म मौसम में किया जाना चाहिए। बहुत से लोग बिछाने से पहले जड़ों को धो नहीं है, लेकिन वहाँ जो लोग ऐसा कर रहे हैं, और यह चल रहा है पानी के नीचे किया जाना चाहिए अगर वहाँ एक संक्रमण है, यह फैल नहीं कर सकता है देखने के लिए। फसल सबसे ऊपर।
इसके अलावा, यह घंटे सुखाने के लिए की एक जोड़ी होना चाहिए, लेकिन धूप में यह मत करो, और एक अंधेरी जगह में। इकट्ठा करने के बाद यह गर्म नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन इसके विपरीत पर इसे संरक्षित करने के लिए यह 0 डिग्री के करीब शांत करने के लिए सिफारिश की है एक छोटे से शांत होना चाहिए, प्रेषण लगभग 2 दिन से पहले। बहुत से लोग एक बार में यह करने के लिए सलाह देते हैं।
भंडारण की जगह
बेशक, यह 12 डिग्री के तापमान और आर्द्रता वहाँ 95% के बारे में होना चाहिए के साथ इस फिट सूखी जगह के लिए सहेजने की एक जगह तैयार करने के लिए महत्वपूर्ण है। वहाँ बहुत अन्यथा नहीं गर्म किया जाना चाहिए फल फीका करने के लिए शुरू कर सकते हैं। आप परिसर कीटाणुरहित करने के लिए चाहते हैं।
गाजर भी हल कर दोष के साथ फल निकाल रहे हैं। यह कंटेनर या बक्से में मोड़ा जाता है के बाद। बैग में एक शून्य है - यह असंभव है नेत्रहीन संग्रहीत फसल की स्थिति का आकलन करने के। बगीचे में गाजर के लिए आगे बढ़ें और लेख आपके लिए उपयोगी था? कृपया डाल "थम्स अप!" धन्यवाद! और अधिक पढ़ें: कैसे A से Z से सर्दियों के लिए तैयार करने के लिए गुलाब, वंचित होने से बचें