क्या डायबिटीज के साथ लार्ड खाना संभव है
अभी हाल ही में, अस्पताल में एक अन्य चिकित्सा परीक्षण के दौरान, मेरी दादी को मधुमेह मेलेटस का पता चला था, और मिठाई और वसायुक्त खाद्य पदार्थों के बहुत शौकीन होने से पहले उनका मेनू नाटकीय रूप से बदल गया था। उसके आहार में निरंतर खाद्य पदार्थों में से एक लार्ड था, क्योंकि यह बहुत पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है। लेकिन मुझे आश्चर्य हुआ कि क्या इस तरह की बीमारी के साथ वसा का सेवन करना संभव है। क्या यह दादी के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाएगा या इससे लाभ होगा?
लार्ड के फायदे
यह पता चला कि इस उत्पाद में वास्तव में बहुत सारे लाभ हैं, यहां तक कि मधुमेह वाले व्यक्ति के लिए भी।
उदाहरण के लिए:
- शरीर से कोलेस्ट्रॉल को हटाने को बढ़ावा देता है;
- इसमें विटामिन और असंतृप्त वसीय अम्ल होते हैं;
- प्रतिरक्षा प्रणाली के एंटीट्यूमर कार्यों को मजबूत करता है;
- पाचन तंत्र में मदद करता है;
- चीनी की तलब को कम करता है।
ये कुछ ही बिंदु हैं जो मुझे इस उत्पाद के पक्ष में इंटरनेट पर मिले, वास्तव में उनमें से कुछ अधिक हैं। इससे पहले, यह मेरे लिए कभी नहीं हुआ कि लॉर्ड एक ऐसा स्वस्थ खाद्य उत्पाद है, और इतने सारे लोग इसे क्यों पसंद करते हैं। मुख्य बात यह ज़्यादा नहीं है।
कब और कितना वसा का सेवन करना चाहिए ताकि खुद को नुकसान न पहुंचे
मधुमेह मेलेटस के साथ, वसा की खुराक 30 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए। एक दिन में। इस उत्पाद का उपभोग करने का सबसे अच्छा समय सुबह है। वसा की उच्च कैलोरी सामग्री के लिए धन्यवाद, आपको संतृप्ति, ऊर्जा और कई उपयोगी पदार्थ प्राप्त होंगे। सेब साइडर सिरका या अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल, सूप या मुख्य पाठ्यक्रमों के साथ अनुभवी कच्ची सब्जियों के साथ-साथ लार्द का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
हालांकि, ऐसे मामले हैं जब किसी भी मामले में लार्ड का सेवन नहीं किया जाना चाहिए, यह न केवल लाभ लाएगा, बल्कि कमजोर शरीर को भी नुकसान पहुंचाएगा। ऐसी स्थितियों के उदाहरण:
शराब पीते समय;
- लॉर्ड बहुत अधिक मिर्च या नमकीन है;
- एक बहुत ही उन्नत रूप में मधुमेह मेलेटस;
- फैटी लार्ड;
- धूमित सुअर का मांस।
चूँकि मेरी दादी की डायबिटीज हल्की है, वह लार्ड खा सकती हैं। लेकिन मैंने तुरंत उसे चेतावनी दी कि उसे कितना और कब खाना है, और यह कि आप इतने प्यारे उत्पाद को छोड़ नहीं सकते हैं, लेकिन बस इसकी मात्रा को कम करें और खाना पकाने के प्रकार को बदलें, क्योंकि दादी से पहले सबसे अधिक बार स्मोक्ड बेकन खाया, जो कमजोर लोगों को नुकसान पहुंचा सकता है शरीर।
और आप कितना वसा खाते हैं और क्या आप आदर्श के भीतर रहते हैं?
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