इग्निशन के लिए तरल का उपयोग करने से इनकार कर दिया। एक पैसे के लिए रसायनों के बिना 3 घर का बना लकड़ी का कोयला इग्निशन
हम सभी को परिवार या दोस्तों के साथ प्रकृति में एक साथ रहना पसंद है। हमें स्वादिष्ट बारबेक्यू पकाने के लिए आग जलाने का भी शौक है। हर कोई बस कह रहा है कि इग्निशन के लिए तरल का उपयोग करना कितना खतरनाक है।
मुझे इंटरनेट पर जानकारी मिली कि वी। माल्टसेव (बारबेक्यू लीग के अध्यक्ष) का मानना है कि ऐसा तरल खतरनाक और हानिकारक है। किसी भी ज्वलनशील खाना पकाने की सामग्री से आग को न बुझाएं।
1 रास्ता
किसी तरह इंटरनेट पर मैंने पढ़ा है कि आप साधारण कपास पैड से प्रज्वलित करने के लिए घर का बना सकते हैं।
एक मोमबत्ती को पानी के स्नान में पिघलाएं, और फिर चिमटी के साथ तैयार कपास पैड को नम करें। फिर इसे सुखा लें और इसे अपने साथ हाइक, फिशिंग आदि पर ले जाएं। लेकिन मैं ऐसे पैराफिन डिस्क को उद्देश्य से बनाने के लिए बहुत आलसी हूं।
इग्निशन के लिए तरल में पैराफिन भी होता है, जो मांस और अन्य उत्पादों पर एक परत में बसता है। फिर हम यह सब खाते हैं और आश्चर्य करते हैं कि ऐसा अप्रिय स्वाद कहां से आता है। मुझे लगता है कि दुकानों में किराने के काउंटरों पर बेचे जाने वाले रसायन हमारे लिए पर्याप्त हैं।
इसलिए, मैं इस तरल को फिर से लकड़ी का कोयला पर खाना पकाने के लिए उपयोग नहीं करूंगा।
2 रास्ते
लेकिन ग्रिल या आग में अंगारों की रोशनी कितनी जल्दी? पहले मैंने नियमित वनस्पति तेल का इस्तेमाल किया।
अंगारों पर थोड़ी मात्रा में चीरा डाला जाना चाहिए। तेल। सबसे सस्ता इस्तेमाल किया। अगला, आपको अंगारों को सोखने के लिए थोड़ी देर इंतजार करने की आवश्यकता है। मिनट 2-5 आमतौर पर पर्याप्त होते हैं। फिर इसे लंबे मैचों के साथ रोशन करें। तरल इग्निशन रैस्ट की तुलना में। तेल अधिक धीरे-धीरे प्रज्वलित होता है। लेकिन अगर आप एक बर्नर का उपयोग करते हैं, तो यह तेज होगा। तेल गर्म और लंबे समय तक जलता है, और पैराफिन आधारित तरल जल्दी से वाष्पित हो जाता है।
लेकिन फिर यह बढ़ता गया। तेल का उपयोग बंद कर दिया। तेल से निकलने वाला धुआं मजबूत होता है काटूशायद मजबूत धुआं लेना पूरा कबाब।
3 तरह से
एक और विकल्प है। इसका प्लस यह है कि उत्पाद पर्यावरण के अनुकूल है और धीरे-धीरे फीका है। अंगारे समान रूप से ऊष्मा देंगे। तरल पहले बाहर जलता है, और फिर आधार। एक और प्लस: आपको इस "जेल" की बहुत कम आवश्यकता है, बस अंगारों को नम करें और यह लंबे समय तक चलेगा। वैसे, एक चाल है: कोयले को नमक के साथ छिड़क दें ताकि ग्रिल पर बारबेक्यू जल न जाए।
तो, चलो साबुन से एक जेल और एक नशीला मजबूत पेय तैयार करें (हम सभी जानते हैं कि यह क्या है)। कोई भी साबुन संभव है, लेकिन घरेलू साबुन का उपयोग करना बेहतर है। सबसे पहले, तीन grated साबुन (1 हिस्सा). फिर हम इसे "नशीली" तरल के साथ पतला करते हैं (4-6 भाग). बेहतर मिश्रण के लिए, आप पानी के स्नान में साबुन को गर्म कर सकते हैं। परिणाम एक जेल की तरह मिश्रण है।