मैंने गिरावट में गोभी की जड़ों को उठाना क्यों बंद कर दिया, और उन्हें बगीचे में सर्दियों के लिए छोड़ दिया।
गोभी को सचमुच हर सब्जी के बगीचे में उगाया जाता है। सब्जी की ऐसी लोकप्रियता न केवल इस तथ्य के कारण है कि गोभी स्वादिष्ट और स्वस्थ है, बल्कि यह पूरी ठंड अवधि के दौरान पूरी तरह से संग्रहीत है।
गोभी की पछेती किस्में घर पर भी नई फसल तक पहुंचने में पूरी तरह से सक्षम हैं।
जब गोभी की फसल काटा जाता है और फल लाया जाता है, तो आपको उन बिस्तरों पर ध्यान देना चाहिए जो सर्दियों के लिए तैयार होने चाहिए। पहले, मैंने, कई अन्य माली की तरह, अच्छी तरह से मातम और शेष गोभी की जड़ों के बगीचे को साफ किया।
लेकिन फिर मैंने कुछ सीखा और इस तरह के बेकार काम पर समय और ऊर्जा बर्बाद करना बंद कर दिया।
तो गोभी की जड़ों और डंठल से सब्जी उद्यान की पूरी तरह से सफाई की आवश्यकता क्यों नहीं है?
सच है, एक छोटा, लेकिन बहुत महत्वपूर्ण बिंदु है: गोभी के अवशेष, जो आपके बेड में बर्फ के नीचे सर्दियों में झूठ होगा, केवल पूरी तरह से स्वस्थ पौधे से संबंधित होना चाहिए।
यदि आपकी फसल किसी बीमारी से प्रभावित हुई है, तो इसके अवशेष जो भी हों, उन्हें काटकर जला देना चाहिए।
तो गोभी के डंठल छोड़ने का जोखिम क्यों?
तथ्य यह है कि बगीचे में मिट्टी को संसाधित करने वाले कीड़े गोभी के बचे हुए हिस्से के लिए बहुत आंशिक हैं। और अधिक कीड़े, बिस्तरों में बेहतर मिट्टी।
वे खाने के लिए उपयुक्त गोभी के कुछ हिस्सों को खाते हैं, और बाकी को वसंत में निकालना और जलाना होगा। जलने से बचे राख को बगीचे में उर्वरक के रूप में लगाया जाता है।
इसके अलावा, गोभी में उन पदार्थों के समान पदार्थ होते हैं जो हरी खाद के साथ मिट्टी को संतृप्त करते हैं। बेड को गोभी से पोषक तत्व प्राप्त होते हैं।
यह समय और प्रयास बचाता है जो हरी खाद और उनकी बाद की प्रसंस्करण बुवाई पर खर्च करना होगा।
मैं कई वर्षों से बेड में गोभी के तने और जड़ों को छोड़ रहा हूं। इसके अलावा, मैं बगीचे में सही गोभी के सिर से शीर्ष पत्तियों को छीलता हूं।
ये सभी अवशेष मिट्टी को पूरी तरह से निषेचित करते हैं और मुझे अपने बगीचे को समृद्ध करने और पैदावार बढ़ाने के लिए बहुत कम उर्वरक की आवश्यकता होती है।
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