बालकनी पर बढ़ने के लिए कौन सी ज़ूचिनी उपयुक्त हैं। पूरे साल एक स्वस्थ सब्जी खाएं

हर कोई स्वादिष्ट, जैविक सब्जियां खाना चाहता है, लेकिन दुर्भाग्य से, हर किसी का अपना बाग नहीं है!

मैं भाग्यशाली था - एक बार एक पत्रिका में मैंने एक चमकता हुआ शहर लॉजिया पर एक मिनी-सब्जी उद्यान स्थापित करने के बारे में एक लेख पढ़ा और इसे दोहराने का फैसला किया।

सबसे अधिक, मुझे उस पर बढ़ती ज़ुचनी पसंद है और मैं साझा करना चाहता हूं कि उनमें से कौन सी किस्में ऐसी असाधारण परिस्थितियों के लिए सबसे उपयुक्त हैं।

बेलगोर एफ 1

बहुत जल्दी! पहले से ही 38-44 दिनों के बाद, आप 0.5-1 किलोग्राम वजन वाले सफेद-हरे रंग के फलों को हटा सकते हैं। लुगदी फर्म है, लेकिन निविदा है, और दिलकश भी है। मेरी राय में, यह एक सार्वभौमिक पाक किस्म है!

यह तेज तापमान में उतार-चढ़ाव को सहन करता है, इसलिए इसे बहुत शुरुआती वसंत में लगाया जा सकता है। अंकुर चरण में पूर्ण विकास के लिए, इसे फाइटोलैम्प के साथ पूरक प्रकाश की आवश्यकता होती है।

ओडेसा 32

इसके अलावा प्रारंभिक से - फलन 46-57 दिनों में होता है। फल हल्के हरे रंग के होते हैं, धारियों के बिना, जिनका वजन 0.6-1.2 किलोग्राम होता है। गूदा हल्का पीला या गुलाबी गुलाबी रंग का होता है।

मेरी राय में, नाजुक स्वाद, सिरका के साथ सर्दियों के सलाद और अन्य तैयारी में खो जाता है, इसलिए गर्मियों के सलाद और इतालवी व्यंजनों के लिए इस किस्म को बचाने के लिए बेहतर है - पास्ता, लसग्ना।

बाँझ

मूल नाम एक अद्वितीय विविधता छुपाता है! 36-44 दिनों में फलने-फूलने वाली प्रत्येक तोड़ी का वजन 0.6-0.9 किलोग्राम होता है। पौधे का निर्माण झाड़ी से होता है।

फल थोड़ा पके हुए होते हैं, हल्के पीले गूदे के साथ सफेद होते हैं। संरक्षण के लिए आदर्श! लेकिन मुझे लगता है कि आपको चेतावनी देना महत्वपूर्ण है - घर के बगीचे की "ग्रीनहाउस" स्थितियों में भी, यह विविधता संस्कृति के सभी प्रकार के रोगों के लिए तैयार है, उदाहरण के लिए, ग्रे सड़ांध। वह पानी पिलाने को लेकर भी बहुत चुस्त है।

बालकनी के लिए ज़ुकीनी की बात करें, तो ज़ुकीनी की अनदेखी करना असंभव है और, मेरी राय में, उनमें से सबसे अच्छी किस्म कुआँ है। 52-61 दिनों में रिपन।

रुक-रुक कर चमकीली हरी धारियों वाले 1.1-1.5 किलोग्राम, बेलनाकार, हल्के हरे रंग के फल। कुंद जैविक खेती के प्रशंसकों के लिए एक वास्तविक उपहार है!

व्यक्तिगत अनुभव से, मैं यह कह सकता हूं कि यह स्टोर-खरीदी गई रासायनिक उर्वरकों के उपयोग के बिना भी उत्कृष्ट रूप से बढ़ता है। आप खुद को नियमित खाद तक सीमित कर सकते हैं।

संक्षेप में, मैं कहना चाहता हूं कि जब लॉजिया पर बढ़ रहा है, तो आप एक स्थायी स्थान पर जल्दी से तोरी का पौधा लगा सकते हैं - आखिरकार, यहां की परिस्थितियां खुले मैदान की तुलना में अतुलनीय रूप से मामूली हैं।