कैसे 3 मिनट में मकई पकाने के लिए एक स्वादिष्ट और त्वरित तरीका है।
सभी को मकई पसंद करने के लिए और एक ही समय में अपने सभी उपयोगी गुणों को बनाए रखना चाहिए, इसे बिना पका हुआ होना चाहिए। कोई फर्क नहीं पड़ता कि मैं कितने व्यंजनों की कोशिश करता हूं, मुझे यह पसंद है:
परंपरागत रूप से, छिलके वाले मकई के गोले को एक बड़े बर्तन में रखा जाता है और पानी से ढंक दिया जाता है ताकि कोख पूरी तरह से तरल में ढक जाए। एक उबाल लाने के लिए और 20-30 मिनट के लिए खाना बनाना। हम पानी को सूखा देते हैं और मकई को थोड़ा ठंडा करते हैं।
अगर आपको सॉस पैन में मक्के को उबालने का मन नहीं है और इसके तैयार होने में लगभग 50 मिनट का इंतजार है, तो आप इसे माइक्रोवेव में पका सकते हैं। फिर से, हम कॉब्स लेते हैं, लेकिन माइक्रोवेव में पत्तियों से बिना छीले मकई डालते हैं और 3 मिनट के लिए टाइमर सेट करते हैं। हम ध्यान से समाप्त कान बाहर निकालते हैं, क्योंकि यह बहुत गर्म है।
आप थोड़ा ठंडा होने के लिए कानों को एक प्लेट पर रख सकते हैं। याद रखें कि माइक्रोवेव में पकाया गया खाना अंदर से गर्म होगा।
सॉस पैन में मकई पकाते समय, आप पानी में नमक जोड़ सकते हैं। लेकिन अक्सर कोब को स्वाद के लिए नमक के साथ छिड़का जाता है। कुछ लोग बिना नमक के मकई खाना पसंद करते हैं।
जब माइक्रोवेव ओवन में एक डिश तैयार की जा रही है, तो इसे नमक करने का कोई तरीका नहीं है। मेरे लिए, मकई इस तरह से पकाया जाता है बिना किसी योजक के बहुत अच्छा स्वाद होता है: यह मीठा और रसदार निकलता है।
आप तैयार मकई पर मक्खन और नमक का एक छोटा सा टुकड़ा डाल सकते हैं - एक बहुत अच्छा संयोजन प्राप्त किया जाता है!
और उबले हुए मकई की सुगंध बस अविस्मरणीय है! जब आप उबला हुआ मकई खाते हैं, तो आपका खुश बचपन तुरंत याद किया जाता है।
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