गाजर के शीर्ष को बाहर न फेंकें, वे मूल फसल की तुलना में 200 गुना अधिक उपयोगी हैं।
कारण यह गाजर सबसे ऊपर फेंक करने के लिए अनुशंसित नहीं है
गाजर हमारे बेड में उगाई जाने वाली सबसे लोकप्रिय सब्जियों में से एक है।
कहीं भी इस स्वादिष्ट और स्वस्थ सब्जी का उपयोग नहीं किया जाता है: एक स्वतंत्र पकवान के रूप में, दूसरे और पहले पाठ्यक्रमों की तैयारी के लिए, सर्दियों की तैयारी के लिए, रस और मैश किए हुए आलू के रूप में।
खाना पकाने की प्रक्रिया में उपयोग के लिए कई गृहिणियां फ्रीज और सूखी गाजर खाती हैं।
गाजर न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि हमारे स्वास्थ्य के लिए भी बहुत उपयोगी होती है। इसमें निहित कैरोटीन के लिए धन्यवाद, दृष्टि में सुधार होता है।
और कई विटामिन हमारे पूरे शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।
हाल ही में, मैंने देखा कि देश में मेरे पड़ोसी ने सबसे ऊपर नहीं फेंका। मैंने सोचा कि वह अखाद्य का उपयोग क्यों कर रहा था, मेरी राय में, सब्जी का हिस्सा।
जैसा कि यह निकला, गाजर सबसे ऊपर एक अद्भुत उपाय है।
हर कोई यह अच्छी तरह से जानता है कि कई सब्जियों में, टॉप्स में मूल फसल की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं।
गाजर भी नियम का अपवाद नहीं है, और सब्जी के हरे ऊपरी हिस्से में जड़ों की तुलना में 200 गुना अधिक विटामिन होता है।
इस तथ्य की पुष्टि वैज्ञानिकों ने की है, और छत से नहीं ली गई है।
गाजर के शीर्ष में कई विटामिन होते हैं, तत्वों का पता लगाते हैं जो त्वचा, हड्डियों, लसीका प्रणाली और बहुत अधिक पर लाभकारी प्रभाव डाल सकते हैं।
हरी पत्तियों से बने पेय की मदद से, आप गोलियों और अन्य दवाओं का उपयोग किए बिना रक्तचाप को कम कर सकते हैं।
सेलेनियम, जो गाजर में सबसे ऊपर पाया जाता है, कैंसर के खतरे को कम करता है।
इस ट्रेस तत्व के लिए धन्यवाद, सिस्टिटिस जैसी बीमारी को दूर किया जा सकता है।
पत्ते का जलसेक अनिद्रा से लड़ने में मदद करता है। अच्छी तरह से सोने के लिए, यह सूखे गाजर में सबसे ऊपर काढ़ा और सोते समय से पहले जलसेक पीने के लिए पर्याप्त है।
इस पेय का कोई मतभेद नहीं है। इसका उपयोग न केवल बच्चों, बल्कि गर्भवती महिलाओं द्वारा भी किया जा सकता है।
साथ ही पाचन को सामान्य करने या अतिरिक्त वजन को कम करने के लिए गाजर के टॉप से बनी चाय पिएं।
कच्चे पदार्थों को हरे रंग की अवधि के दौरान तैयार किया जाना चाहिए। गाजर के शीर्ष सूख जाते हैं और फिर सील ग्लास जार में संग्रहीत होते हैं।
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