एक जले हुए बर्तन को साफ करने का सबसे शक्तिशाली तरीका

एक बार मेरे पति ने उनके लिए चर्चकेला पकाने के लिए कहा। मुझे जॉर्जियाई महिलाओं के शिल्प कौशल के सभी रहस्य नहीं पता हैं, इसलिए मैंने एक साधारण तामचीनी सॉस पैन में सिरप पकाया। चर्चखेला महान निकला, लेकिन सिरप इतनी मेहनत से जला कि मेरी पसंदीदा सॉस पैन के नीचे एक मोटी काली पपड़ी दिखाई दी। यह किसी भी तरह से धोया नहीं गया था, और आप तामचीनी व्यंजन को धातु के स्पंज के साथ नहीं रगड़ सकते हैं।

फिर मैंने ऑनलाइन जाने का फैसला किया और अपनी समस्या के समाधान की तलाश की। मुझे इस बारे में बहुत जानकारी मिली कि कैसे लोगों ने सॉस पैन में जले हुए नमक को पकाया, और पपड़ी गिर गई। इस विकल्प ने मुझे बिल्कुल मदद नहीं की, जिसके लिए मेरे दोस्त ने एक दिलचस्प समाधान की सलाह दी: सोडा, साइट्रिक एसिड और सिरका का "कॉकटेल"।

यह नुस्खा उन लोगों के लिए है जो जल्दी और प्रभावी ढंग से कार्बन जमा से छुटकारा चाहते हैं। यह मेरे और मेरे दोस्त द्वारा व्यक्तिगत रूप से विकसित किया गया था, इसलिए मैं इसे हर किसी के लिए सिफारिश करना चाहता हूं जो पारंपरिक तरीकों से मदद नहीं करता है। तो, हमें इसकी आवश्यकता है:

1. सबसे आम सोडा;

2. सिरका 70%;

3. साइट्रिक एसिड या नींबू;

4. थोड़ा पानी।

हम बिल्कुल 70% सिरका लेते हैं, कम केंद्रित को अधिक डालना होगा।

एक ग्लास पानी और सिरका (लगभग 3 बड़े चम्मच) को कार्बन जमा के साथ खराब पैन में डालें। इस मिश्रण में सोडा डालो। सावधानी, कार्बन डाइऑक्साइड उत्पन्न होगा और समाधान फोम करेगा! बेकिंग सोडा में धीरे-धीरे डालो ताकि फोम खत्म न हो।

प्रतिक्रिया समाप्त होने के बाद, थोड़ा सा साइट्रिक एसिड या नींबू का एक टुकड़ा जोड़ें। उसके बाद मैंने इस तरह के "कॉकटेल" को लगभग आधे घंटे तक पकाया और इस मिश्रण के साथ पैन को एक दिन के लिए भिगोने के लिए छोड़ दिया।

इस शोरबा को अगले दिन डालें। आपको यह जानकर खुशी होगी कि पॉट में नीचे से क्रस्ट छील रहा है। यदि पहली बार पूरी तरह से कार्बन जमा को हटाने में सफल नहीं हुआ, तो इन सभी चरणों को दोहराने का प्रयास करें। नतीजतन, मेरा बर्तन पूरी तरह से साफ है!