कैसे मेरी सास ने मुझे सिखाया कि कैसे जल्दी से हुड से ग्रिल को साफ करना है और मुझे उसका तरीका क्यों पसंद है
जब 7 साल पहले हम रसोई में मरम्मत कर रहे थे और नए फर्नीचर और उपकरणों का आदेश दे रहे थे, तो निश्चित रूप से, मैं गैस स्टोव पर एक शक्तिशाली हुड चाहता था। तब से मैं हर समय इसका उपयोग कर रहा हूं और मैं बहुत संतुष्ट हूं - क्योंकि जब मांस, मछली और पिसते हैं, तो कोई गंध नहीं रहती है। यह मेरा सहायक जैसा दिखता है:
हालांकि, सभी हुड मालिकों की तरह, मुझे हटाने योग्य ग्रिल को नियमित रूप से साफ करने की आवश्यकता का सामना करना पड़ा। बस कल्पना करें कि हर दिन कितना वसा वहां बसता है, और यह बदले में, एक चुंबक की तरह धूल और कालिख को आकर्षित करता है।
ग्रिल को साफ करना मेरे लिए एक दर्द था - सबसे पहले मैंने इसे कुछ रासायनिक एजेंट में भिगो दिया (साथ ही इसे अंदर लेना और अपने हाथों को जलाना), फिर इसे लंबे समय तक ब्रश से रगड़ता रहा और नतीजा हमेशा प्रसन्नता से दूर रहा।
लेकिन एक दिन, जब मैं किसी काम से अपनी सास के पास गई, तो मैंने रसोई में सिलोफ़न में लिपटी हुई एक चटनी देखी और उनकी दिलचस्पी बढ़ गई। यह पता चला है कि कई वर्षों से अब वह आसानी से एक सरल तरीके से अपनी ग्रेट को साफ कर रही है, जो इसके अलावा, उसके हाथों या पर्यावरण को भी नुकसान नहीं पहुंचाता है। मुझे अपनी सास से एक जीवन हैक साझा करने की खुशी है:
तो, यहाँ यह है - सफाई से पहले मेरी ग्रिल:
ओह, यह अप्रिय पीला-ग्रे तेल और कालिख, बी-आर-आर-आर….. से खिलता है।
हमें क्या चाहिये:
सफेद सिरका - 1 गिलास
सोडा - 2 बड़े चम्मच
साइट्रिक एसिड - 1 बड़ा चम्मच
मैंने उपयुक्त आकार के बैग में जाली लगाई - मेरे पास एक सरल "सामान" है, जरूरी नहीं कि नया हो, मुख्य बात बिना छेद के है।
सोडा और साइट्रिक एसिड के साथ छिड़क, मिश्रण को समान रूप से पूरे भट्ठी में वितरित करने का प्रयास करें:
फिर धीरे से शीर्ष पर सिरका डालें और…। मिश्रण को देखें।
मैं बैग को कसकर बांधता हूं और एक घंटे के लिए इसके बारे में भूल जाता हूं।
मैं भट्ठी को बाहर निकालता हूं और सिंक में डालता हूं। उस समय तक, वसा का शाब्दिक रूप से बाहर धकेल दिया जाता है, आपको बस इसे ब्रश करने की आवश्यकता होती है
और परिणाम स्पष्ट है:
गर्म पानी चलाने के तहत अच्छी तरह से कुल्ला और सूखने दें।
देखा! हमारा ग्रिल नया जितना अच्छा है - बस देखने में अच्छा है!