मैं जून में बुवाई करने की सलाह देता हूं और अभी भी इस मौसम में भरपूर फसल लेने का समय है
जून एक माली के जीवन में एक गर्म समय है, जब उसके सभी हरे "वार्ड" तेजी से विकसित हो रहे हैं और यह बिल्कुल स्पष्ट है कि एक समृद्ध फसल दूर नहीं है...
लेकिन उन लोगों के बारे में जो जून में ही साइट पर पहुंचने में कामयाब रहे? या जिन लोगों ने कुछ बेड खाली कर दिए हैं और वे नहीं चाहते कि वे बेकार खड़े हों?
व्यक्तिगत रूप से, मुझे जून में अपनी भूमि को बुवाई करने के लिए उपयोग किया जाता है, क्योंकि कई फसलें जल्द ही पक जाती हैं, आपके पास एक फसल काटने का समय हो सकता है जो निश्चित रूप से अतिरेक नहीं होगा! और यहां मैं आपको चुनने की सलाह देता हूं।
गाजर
यह उस जगह पर रोपण करना अच्छा है जहां गोभी या आलू से लिया गया था। गाजर को हल्की, अच्छी तरह से ढीली मिट्टी पसंद है। आप दोनों शुरुआती किस्मों को चुन सकते हैं - निविदा रूट फसलों के विटामिन के गुच्छों को बाहर निकाल सकते हैं, और देर से आने वाले, जो सर्दियों के भंडारण में जाएंगे।
बीज को तेजी से अंकुरित करने के लिए, बुवाई से पहले 4 दिनों के लिए उन्हें गर्म पानी में भिगोया जाता है।
ब्रोकोली
यह माना जाता है कि एक लंबे दिन के उजाले घंटे और गर्मी के साथ, यह छोटे, तेजी से क्षय करने वाले सिर बनाता है, लेकिन मेरी राय में, यह समस्या जून में शुरुआती परिपक्व, सूखा प्रतिरोधी किस्मों की बुवाई से हल हो जाती है।
मैं एक खराब उपजाऊ क्षेत्र में ब्रोकोली लगाता हूं - पोषक तत्वों की अधिकता इसे परेशान करती है।
चुक़ंदर
आश्चर्यजनक रूप से, जून में बोई जाने वाली बीट सर्दियों में उन लोगों की तुलना में बेहतर संग्रहीत होती हैं जो शुरुआती वसंत में उगाए जाते हैं।
और आप पत्ती बीट, अर्थात् चारड भी बो सकते हैं, लेकिन यह केवल मौसमी व्यंजनों के लिए उपयुक्त है, क्योंकि यह संरक्षण में अपने परिष्कृत स्वाद को खो देता है और जब जमे हुए होता है।
मूली
एक अद्भुत सब्जी जिसे आप सभी गर्मियों में खा सकते हैं, इसे न केवल जून में, बल्कि जुलाई के अंत तक भी बुवाई कर सकते हैं। बढ़ती मूली का मुख्य रहस्य लगातार पानी देना है - यहां तक कि सूखा भी इस तथ्य की ओर जाता है कि जड़ें टेढ़ी-मेढ़ी, छोटी, कड़वी और टूटने के लिए प्रवण होती हैं।
सलाद
जून में बुवाई के लिए, प्रमुख और अर्ध-सिर वाले किस्में बहुत शुरुआती किस्मों की तुलना में अधिक उपयुक्त हैं, क्योंकि पूर्व में शूटिंग के लिए कम संभावना है।
विशेष रूप से गर्म दिनों पर, सलाद को इसके ऊपर एक विशेष जाल खींचकर छायांकित किया जाना चाहिए।
इसके अलावा, रसदार और नाजुक हरियाली के गठन के लिए, इसे लंबे अंतराल पर लगाया जाना चाहिए और हर दूसरे दिन पानी पिलाया जाना चाहिए।
मक्का
मध्य लेन में, इसे केवल जून में बोना संभव है। आदर्श रूप से, पूर्ववर्तियों को आलू, खीरे या टमाटर होना चाहिए।
मकई को जल्दी पकने के लिए, दूध के कोनों को कोमल और स्वादिष्ट बनाया जाता है, हर 2-3 सप्ताह में इसे पोटेशियम के साथ पिलाना चाहिए और मिट्टी को ढीला करना चाहिए।