मल्टी-बेकर: जब हर परिचारिका को लग्जरी कुकिंग उपलब्ध हो जाती है

आधुनिक घरेलू उपकरण बाजार पर आज विभिन्न रसोई उपकरणों की विशाल विविधता यहां तक ​​कि बहुत अनुभवी गृहिणियों को घर पर पाक कला के वास्तविक कार्यों को बनाने की अनुमति नहीं देता है। इन आधुनिक उपकरणों में से एक मल्टी-बेकर, एक बहुक्रियाशील रसोई गैजेट है जो आपको जल्दी और करने की अनुमति देता है न्यूनतम श्रम लागत के साथ रसदार मीट, कुरकुरी वफ़ल, निविदा सैंडविच और कई अन्य स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करें।

यह चमत्कार उपकरण अपेक्षाकृत हाल ही में रूसी बाजार पर दिखाई दिया, इसलिए हमारे स्टोर में मल्टी-बेकर्स का विशेष रूप से बड़ा चयन नहीं है। बड़ी खुदरा श्रृंखलाओं में, आप विभिन्न निर्माताओं से तीन या चार मॉडल पा सकते हैं: रसोई सहायक खरीदते समय क्या देखना है?

मल्टीबैकर चयन मानदंड

सबसे पहले, ज़ाहिर है, आपको स्वयं निर्माता को देखने की आवश्यकता है। बहुत पहले और उच्चतम गुणवत्ता वाले बेकर्स को रेडमंड बेकर्स माना जाता है - मैंने इस गैजेट को खरीदते समय अन्य ब्रांडों पर भी विचार नहीं किया। यह रेडमंड है जिसमें सबसे विश्वसनीय गुणवत्ता और सबसे सुविधाजनक कार्यक्षमता है, और हटाने योग्य पैनलों का एक विशाल चयन आपको इस डिवाइस के साथ लगभग सब कुछ पकाने की अनुमति देता है।

दूसरे, पैनलों पर कोटिंग की गुणवत्ता पर ध्यान देना चाहिए। यह चिप्स, दरारें या किसी भी दोष के बिना, घने, गैर-छड़ी और पूरी तरह से सपाट होना चाहिए। यदि आप पैनल पर एक छोटी सी दरार भी देखते हैं, तो इस मॉडल को न खरीदें, कोई फर्क नहीं पड़ता कि विक्रेता आपको कैसे छूट देते हैं।

तीसरा, एक महत्वपूर्ण मानदंड मल्टीबैकर का उपकरण है। वही रेडमंड एक ही डिवाइस मॉडल को पूरा करने के लिए कई विकल्प प्रदान करता है: बिना पैनल के, एक पैनल के साथ (कई विकल्प), तीन पैनल के साथ - कई विकल्प भी हैं। मैंने तीन पैनल वाले मॉडल को चुना:
ग्रिल;
त्रिकोणीय सैंडविच;
पतली वेफल्स (रोल)।

मल्टीबैकर का उपयोग करने के लिए सिफारिशें

मल्टी-बेकर में पहली बार खाना बनाना थोड़ा डरावना था - ऐसा लगता है कि भोजन तुरंत जल जाएगा, और यह उपकरण बहुत गरम करता है। हालांकि, पहले परीक्षणों से पता चला: कुछ भी नहीं! मांस, बेक्ड माल और सैंडविच पूरी तरह से सुचारू रूप से बेक किए जाते हैं और शीर्ष पर एक सुगंधित खस्ता क्रस्ट के साथ अंदर से कोमल और रसदार होते हैं।

आपको ऑपरेशन के दौरान बहुत सारे तेल का उपयोग नहीं करना चाहिए: बस हल्के से ब्रश के साथ पैनल को चिकना करें, और कई मामलों में तेल की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है। इसके अलावा, एक कठिन ट्रॉवेल के साथ उपयोग के बाद पैनल को साफ करने की कोई आवश्यकता नहीं है: नॉन-स्टिक कोटिंग को इससे बहुत नुकसान होगा। एक नरम स्पंज या कपड़ा धोने के लिए पर्याप्त है, चरम मामलों में, आप आधे घंटे के लिए गर्म पानी में पैनल भिगो सकते हैं, और यह आसानी से धोया जाएगा।

मैं प्रसिद्ध ब्रांडों से एक मल्टी-बेकर चुनने की सलाह देता हूं, सिद्ध और विश्वसनीय। रेडमंड अपने ग्राहकों को डिवाइस के लिए कई प्रकार के पैनल खरीदने का अवसर प्रदान करता है: कंपनी के पास रेंज में 40 के रूप में कई हैं!

और, ज़ाहिर है, आपको मल्टीफ़ंक्शनल डिवाइस की अच्छी देखभाल करनी चाहिए ताकि यह आपको और आपके घर को लंबे समय तक स्वादिष्ट भोजन से प्रसन्न रखे। होस्टेस, हमें टिप्पणियों में बताएं कि मल्टीबैकर को बनाने में कौन से पाक चमत्कार आपकी मदद करते हैं और आप इनमें से कौन सा आधुनिक किचन गैजेट व्यक्तिगत रूप से पसंद करेंगे?