मैं किन सब्जियों को छाया में लगाने की सलाह देता हूं। आप समस्याओं के बिना रिकॉर्ड फसल प्राप्त करेंगे
सभी गर्मियों के निवासियों को पता है कि देश में धूप स्थान सबसे अधिक मूल्यवान हैं, वे लगातार कम आपूर्ति में हैं! लेकिन छायांकित क्षेत्र मेरी साइट पर निष्क्रिय नहीं हैं।
क्योंकि मैं एक अनमोल रहस्य जानता हूं - कौन सी सब्जियां धूप में छाया पसंद करती हैं, या कम से कम, प्रकाश न्यूट्रल की कमी का अनुभव करती हैं। इसलिए, मुझे हर साल उत्कृष्ट फसल काटने के लिए उपयोग किया जाता है और मैं उपयोगी ज्ञान साझा करने के लिए बिल्कुल भी विरोध नहीं करता हूं!
चार्ड
यदि आप छाया में एक साधारण बीट लगाते हैं, तो छोटी जड़ वाली फसलें पक जाएंगी, लेकिन पत्ती बीट से एक पूरी तरह से अलग चीज की आवश्यकता होती है - उपरोक्त भाग का विकास! क्रीम, स्कारलेट, पीले तने वाली किस्में हैं।
स्विस चर्ड का एकमात्र दोष यह है कि यह एक मौसमी सब्जी है, और तैयार या जमे हुए होने पर, यह अपना उच्च स्वाद खो देता है।
अजवायन
एक बार से अधिक मैं इस राय पर आया हूं कि छाया केवल अपनी मूल विविधता के लिए उपयुक्त है, लेकिन मेरी राय में, यह कड़े अजवाइन उगाने के लिए बहुत शानदार है।
हां, इसके तने इतने मोटे और लंबे नहीं होते हैं। लेकिन दूसरी ओर, छाया के लिए धन्यवाद, वे अपने रस और कोमलता से प्रतिष्ठित हैं, उनमें कोई रेशेदार खुरदरापन नहीं है, जिसे चबाना मुश्किल है।
एक प्रकार का पौधा
टैगा मूल का यह अद्भुत पौधा छाया में सबसे अच्छा लगता है। जबकि यदि आप इसे धूप में रखते हैं, तो जंगली लहसुन अधिक चोट पहुंचाएगा और जल्द ही तीर पर चला जाएगा।
छायांकित जंगली लहसुन घनी होती है, सुगंध और विशेष रूप से तीखे स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित है। यह देर से पकने वाली किस्मों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है - जिनका उपयोग कटाई के लिए किया जाता है।
गोभी
पिछले साल, अंतरिक्ष की बचत करते हुए, मैंने उसे सेब के पेड़ों के नीचे लगाया - वह बहुत अच्छा था! फूलगोभी के प्रमुखों के लिए सूरज की सीधी किरणें contraindicated हैं - वे इससे अप्रभावी हो जाते हैं।
और फिर भी, यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो गया है कि छायांकित क्षेत्रों में कोई भी गोभी अपने मुख्य कीट से कम से कम पीड़ित होती है - क्रूसिफ़र पिस्सू।
एक प्रकार का फल
आप इसे साइट के एक छायादार और दूर कोने में लगा सकते हैं - ताकि हरियाली की शक्तिशाली झाड़ियाँ किसी अन्य खेती वाले पौधों के साथ हस्तक्षेप न करें। रूबर्ब पत्तियों को बड़े और रसदार रखने के लिए, मैं आपको इसे बार-बार और प्रचुर मात्रा में पानी देने की सलाह देता हूं।
यरूशलेम आटिचोक
अमेरिका की मूल विदेशी वनस्पति, जिसे आलू की तरह ही पकाया जा सकता है।
यह अपनी अद्भुत व्याख्या से प्रतिष्ठित है - इसे वहां लगाया जा सकता है, जहां सभी नियोजित रोपण के बाद बहुत कम जगह बची है। और इसके पीले फूल सूरजमुखी के समान लगते हैं जो बगीचे के लिए एक चमकदार सजावट का काम करते हैं।