मेरा नया टेबलटॉप स्टोव, या मैंने इंडक्शन क्यों चुना
मुझे एक मकान किराए पर लेना है, लेकिन जल्द ही या बाद में मैं प्रत्येक अपार्टमेंट से एक नई जगह पर चला गया। और मेरे लिए एक स्टोव की उपस्थिति एक नया घर चुनते समय लंबे समय तक निर्णायक मानदंड नहीं बन गई है। मुझे स्टोव टेबल करने की आदत है।
टेबलटॉप चुनने के लिए मेरा मानदंड
मुझे स्टोव के लिए कोई आवश्यकता नहीं थी। मुझे केवल 2 चीजें पता थीं:
● 1 हॉटप्लेट पर्याप्त है;
● मुझे इंडक्शन चाहिए।
मैंने इससे पहले इंडक्शन कुकर के साथ काम किया है। उनकी कीमत अधिक है, लेकिन खाना पकाने की प्रक्रिया तेज है। और मैं इसे प्यार करता था। खोज के पहले दिन के अंत तक, मैं कई मॉडलों पर बस गया जो मैंने एक दूसरे के साथ तुलना की। और अंत में मैं ओस्मानोज़ा EKH006 पर बस गया।
अजीब तरह से पर्याप्त, निर्णायक कारक उपस्थिति थी: तस्वीर में पूरी तरह से चिकनी कांच की सतह स्टाइलिश और साफ दिखती थी। मैं थोड़ा चिंतित था कि इंडक्शन कॉइल नाजुक होगा और कांच टूट जाएगा। लेकिन वह अभी भी एक तकनीक की तरह लग रही थी जिसके साथ यह सुविधाजनक है। और मैं सही था।
एस्ट्रोनज़ा EKH006 फायदे
हालाँकि, चयन के लिए मेरा दृष्टिकोण अजीब लग सकता है, मैंने इंडक्शन हॉब के बारे में सभी जानकारी पहले से जाँच ली। वास्तव में, इसके अधिकांश समकक्ष एक-दूसरे से इतने अलग नहीं हैं। यह विशेष मॉडल आपको लुभा सकता है:
● स्पर्श नियंत्रण;
● 4 मोड की उपस्थिति;
● तापमान को बदलने की क्षमता;
● कार्य क्षेत्र का व्यास - 24 सेमी।
ये वे लाभ हैं जो आसानी से इंटरनेट पर Esperanza EKH006 के विवरण से पहचाने जा सकते हैं। व्यक्तिगत रूप से, मैं बिल्कुल चिकनी सतह के साथ सबसे अधिक प्रसन्न था। कांच टिकाऊ है, खरोंच नहीं है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे साफ रखने के लिए चीर के साथ इसे पोंछने के लिए पर्याप्त है। मेरे पिछले मॉडलों में एक "बढ़ा हुआ" कार्य क्षेत्र था, इसलिए कुछ स्थानों से तेल को पोंछना मुश्किल था। मैं छह महीने से अधिक समय से हर दिन स्टोव का उपयोग कर रहा हूं और यह नया जैसा दिखता है।
एक और लाभ जो सभी इंडक्शन मशीनों की विशेषता है, वह यह है कि नीचे का व्यंजन धूम्रपान नहीं करता है। हां, सभी धूपदान और धूपदान उपयुक्त नहीं हैं। हां, सबसे सस्ता व्यंजन काम नहीं करेगा। लेकिन यह मेरे लिए कोई समस्या नहीं है। लेकिन मेरी किट अधिक समय तक चलेगी।
मॉडल का नुकसान
व्यवहार में, मुझे केवल 2 नुकसान का सामना करना पड़ा:
● स्टोव दीर्घकालिक खाना पकाने के लिए उपयुक्त नहीं है;
● सेंसर स्वतंत्र रूप से स्विच कर सकता है।
चूल्हे में ओवरहीटिंग प्रोटेक्शन है। यह एक तरफ अच्छा है, लेकिन दूसरी तरफ, मैं अब कुछ हड्डी शोरबा उबाल नहीं सकता। उन्हें लंबे समय तक आग पर रखा जाना चाहिए, और एक घंटे के बाद स्टोव बंद हो जाता है।
सेंसर ही खराब नहीं है। इसका उपयोग करना सुविधाजनक है, हालांकि मुझे पुश-बटन नियंत्रण के बीच बहुत अंतर नहीं दिखता है। लेकिन सेंसर काफी संवेदनशील है। एक दो बार मैंने देखा कि यदि तापमान को बढ़ाने या कम करने के लिए पानी की एक बूंद बटन पर गिरती है, तो सेंसर प्रतिक्रिया करेगा।
हालाँकि, इन कमियों ने मुझे बहुत निराश नहीं किया। मैं अभी भी अपनी खरीद से 100% खुश हूं। आप किस स्टोव का उपयोग करते हैं? शायद पाठकों के बीच, किसी को भी Esperanza EKH006 के साथ अनुभव था? टिप्पणियों में अपने छापों को साझा करें!