मेरा 80 वर्षीय पड़ोसी अपने बगीचे को क्यों रखता है?

शुभ दोपहर, प्रिय पाठकों! आज मैं इस बारे में बात करना चाहूंगा कि बड़े लोग अपने बगीचे में सब्जियां और फल क्यों उगाना पसंद करते हैं, न कि किसानों से, बाजार में या किसी दुकान में खरीदना।
बागवानों के बीच अक्सर हम बुजुर्ग लोगों को देखते हैं जो पहले से ही लगभग 80 साल के हैं।

ऐसा लगता है कि इस तरह के सम्मानजनक उम्र में, एक व्यक्ति को आराम की आवश्यकता होती है, लेकिन हर दिन वे अपने बिस्तर पर पर्याप्त दृढ़ता के साथ प्रयास करते हैं। मेरा पड़ोसी कोई अपवाद नहीं है। इस तथ्य के बावजूद कि बच्चे और पोते स्वतंत्र जीवन जीते हैं और उन्हें किसी चीज की आवश्यकता नहीं है, वह अभी भी एक वनस्पति उद्यान लगाते हैं। यह पूछे जाने पर कि उन्हें अतिरिक्त चिंताओं की आवश्यकता क्यों है, दादाजी जवाब देते हैं कि उनके उत्पाद सबसे स्वादिष्ट और पौष्टिक हैं।

इससे असहमत होना मुश्किल है। अक्सर, स्टोर में सुंदर सब्जियां खरीदते हुए, यह पता चला है कि वे भयानक स्वाद लेते हैं। और शैल्फ जीवन कुछ विचारों की ओर जाता है: एक टमाटर या काली मिर्च को 2 महीने से अधिक समय तक कैसे संग्रहीत किया जा सकता है और एक ही समय में ऐसा लग सकता है जैसे कि इसे बगीचे से छीन लिया गया है।

सब्जियों को बाजारू रखने के लिए उनमें कितने रसायन मिलाए जाते हैं? लेकिन इन पदार्थों का हमारे शरीर पर बहुत बुरा प्रभाव पड़ता है।
तो मेरे 80 वर्षीय पड़ोसी को अपने स्वयं के आलू उगाने के लिए मजबूर किया जाता है, जो न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि बहुत सारे रसायन भी नहीं होते हैं।

आलू के अलावा, पड़ोसी ग्रीनहाउस पौधों का शौकीन है। वह एक पूर्व जीव विज्ञान शिक्षक है, इसलिए वह पूरी तरह से अच्छी तरह से जानता है कि खीरे, टमाटर, मिर्च को ठीक से कैसे उगाया जाए ताकि वे शुरुआती वसंत से देर से शरद ऋतु तक मालिक को प्रसन्न करें।

बिस्तरों और ग्रीनहाउस में चिंताएं बहुत ऊर्जा लेती हैं, लेकिन एक व्यक्ति आंदोलन के बिना नहीं रह सकता है। मेरा पड़ोसी सुबह अभ्यास के बजाय निराई कर रहा है। और चलने के बजाय - एक वाटरिंग कैन के साथ चलना और पौधों को पानी देना।
उनका दावा है कि अगर यह उनके सब्जी के बगीचे और ग्रीनहाउस के लिए नहीं होता, तो वह बहुत पहले ही एक बूढ़े आदमी के रूप में बदल जाते थे, अपने दम पर कुछ भी करने में असमर्थ थे।

मेरे बुजुर्ग पड़ोसी अपने बच्चों के लिए बोझ नहीं बनना चाहते। वह बहुत खुश है कि वह हमेशा अपने बच्चों और पोते के साथ स्वस्थ भोजन का इलाज कर सकता है। और सभी रिश्तेदारों के लिए कितना मजेदार है जब वे फसल के लिए एक साथ हो जाते हैं।

इसलिए शायद वे दादाजी से मिलने नहीं आए, लेकिन मदद करने के लिए उन्हें समय मिल गया। इसलिए, पड़ोसी भी शांत पेंशन के बारे में नहीं सोचता है, लेकिन सक्रिय रूप से जीना चाहता है और उन रिश्तेदारों की मदद करता है जिनके पास शहर के जीवन के टॉवर लय के कारण सब्जी बागानों के लिए समय नहीं है।

मैं आपके स्वास्थ्य और लंबे जीवन की कामना करता हूं!

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