एक उच्च फसल की कुंजी। काली मिर्च के बीज को एलो जूस में कैसे भिगोएँ?
एक बार, जब मैं गाँव में गर्मियों के लिए अपनी दादी के पास आया, तो मैंने हमेशा उसके बगीचों की प्रशंसा की - वहाँ कितना बड़ा, उज्ज्वल, मजबूत सब कुछ बढ़ गया और कितना! लेकिन ये जीएमओ और रासायनिक उर्वरकों के बिना सब्जियों की सबसे साधारण किस्में थीं। और एक बार मेरी दादी ने मुझे एक रहस्य बताया - यह मुसब्बर है।
मैं तुरंत ध्यान देना चाहता हूं कि स्टोर के बीज को इस तरह के प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं है, वे पहले से ही सब कुछ कर चुके हैं जो औद्योगिक कार्यशालाओं में संभव है। लेकिन यह आपके खुद के रोपण सामग्री को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। हाल के वर्षों में, मैंने हमेशा सीजन के लिए इस तरह से बेल मिर्च पकाई है।
तथ्य यह है कि मुसब्बर:
1. सबसे शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीबायोटिक दवाओं में से एक, इसका रस कई रोगजनकों को नष्ट करने में सक्षम है।
2. बीज बीज के बाहरी आवरण को बाधित करता है, उनके अंकुरण को बढ़ाता है और मिट्टी से पोषक तत्वों को आकर्षित करने की उनकी क्षमता को बढ़ाता है।
3. और इसमें स्वयं अमीनो एसिड, विटामिन, खनिज होते हैं जो मिर्च अनाज को "खिलाने" के रूप में काम करते हैं।
मुसब्बर के रस में बीज भिगोने के लिए, मुझे 3 साल से अधिक उम्र के पौधे से 3-4 कम पत्ते लेने के लिए उपयोग किया जाता है।
मैंने उन्हें रात के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया, और सुबह मैं उन्हें पीसता हूं (आप उन्हें चाकू से काट सकते हैं और उन्हें मांस की चक्की में स्क्रॉल कर सकते हैं)। फिर मैं इस गटर से रस निचोड़ता हूं और इसे 1: 2 या 1: 1 के अनुपात में उबला हुआ साफ पानी से पतला करता हूं।
प्रसंस्करण से पहले रेफ्रिजरेटर (शेल्फ पर, फ्रीज़र में नहीं) पर कई दिनों तक काली मिर्च के बीज को कोई पूर्व-प्रसंस्करण करता है, लेकिन मैं हीटर के पास एक या दो घंटे के लिए उन्हें गर्म करना पसंद करता हूं।
फिर मैंने कई परतों में लिनन कपड़े या धुंध की एक परत पर बीज बिखेर दिए। और धीरे से मुसब्बर के रस समाधान के साथ एक विस्तृत कटोरे में डुबकी। शीर्ष पर आपको मामले की एक और परत लगाने की ज़रूरत है - यह बीज को सूखने से बचाएगा।
फिर मैं 12-18 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर रोपण सामग्री के साथ व्यंजन छोड़ दूंगा, लेकिन 24 घंटे से अधिक नहीं रहूंगा। बीज को कुल्ला करने की कोई आवश्यकता नहीं है - आप इस तरह से पौधे लगा सकते हैं।
सब्जी मिर्च की कम अंकुरण किस्मों के लिए, मैं सीधे मुसब्बर के पत्तों में भिगोने की सलाह देता हूं। संयंत्र को फिर से 3 साल की उम्र की आवश्यकता होगी।
सभी की जरूरत है कि पत्ती को लंबाई में कटौती करना है, लेकिन अंत तक नहीं पहुंचना है। फिर आपको इसे खोलना चाहिए और अवतल पक्ष पर अधिक बीज डालना चाहिए। फिर आपको उन्हें एक शीट के मुफ्त आधे के साथ कवर करने की आवश्यकता है और, विश्वसनीयता के लिए, ताकि बीज बाहर न गिरें, एक धागे के साथ सब कुछ टाई।
बीज के साथ "भरवां" पत्तियां एक प्लास्टिक की थैली में रखी जानी चाहिए और 24-72 घंटों के लिए प्रशीतित होनी चाहिए। फिर आप फिर से कर सकते हैं - बस इसे तुरंत रोपण करें।