बगीचे की टहनियों से अद्भुत "चाय": लाभ के साथ एक नया स्वाद
अपने हाथों से पी गई कोई भी चाय खरीदी गई चीजों की तुलना में स्वादिष्ट लगती है। इसके अलावा, हम जानते हैं कि इस तरह के पेय को हमारे अपने कच्चे माल से बनाया जाता है, और तैयारी की प्रक्रिया, जब सुगंधित भाप रसोई में भर जाती है, एक प्रकार का विश्राम अनुष्ठान बन जाता है।
अब भी, सर्दियों के बीच में, अपनी खुद की चाय बनाना संभव है, या बल्कि, जलसेक या काढ़ा। पत्तियों और फूलों के बजाय, बगीचे की झाड़ियों और पेड़ों की युवा टहनियों का उपयोग किया जाएगा। पौधे उपयोगी पदार्थ, एक अनूठी गंध को स्थानांतरित करेंगे और कुछ नया स्वाद लेने का अवसर देंगे।
मैं "शाखाओं से चाय" और पेय तैयार करने की सुविधाओं के लिए 5 सबसे आदर्श विकल्प लिखूंगा। मैं आपके साथ साझा करता हूं!
1. यह रास्पबेरी से शुरू होने लायक है। मैं उसे उसकी प्यारी और "गर्म" गंध के लिए प्यार करता हूँ। रास्पबेरी चाय पारंपरिक रूप से एक सहायता के रूप में जुकाम के दौरान पिया जाता है। लेकिन एक स्वस्थ और सुगंधित पेय भी काम आएगा।
2. सबसे आम नहीं, लेकिन निश्चित रूप से स्वादिष्ट विकल्प - गुलाब कूल्हों
. तैयार पेय इसके फलों के काढ़े की तरह स्वाद देगा। लेकिन एक "लेकिन" है: परिणामी "चाय" को फ़िल्टर किया जाना चाहिए, अन्यथा छोटे कांटे सभी खुशी को खराब कर देंगे और अप्रिय उत्तेजना पैदा करेंगे। यह इसके लायक है!3. सी बकथॉर्न टहनियाँ - लोक मरहम लगाने वाला. कहानी यह है कि प्राचीन ग्रीस में युद्ध के घोड़ों को समुद्री हिरन का सींग दिया जाता था ताकि वे अभूतपूर्व ताकत हासिल कर सकें। और आधुनिक हर्बलिस्ट दावा करते हैं कि एक पेय और भी स्वास्थ्यवर्धक है... मनुष्यों के लिए: यह उल्लेखनीय रूप से प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
4. सेब के पेड़ों की कुछ किस्मों से सबसे स्वादिष्ट और नाजुक शोरबा प्राप्त होता है. उदाहरण के लिए, अच्छा पुराना "एंटोनोव्का"। लगभग पारदर्शी पेय में एक नाजुक स्वाद होता है। इसलिए, यदि आप अभी बोल्ड प्रयोगों के लिए तैयार नहीं हैं, तो इस विकल्प के साथ शुरू करें!
5. ब्लैक करंट एक अनोखी हिट है! आपको झाड़ी की सुगंध भी नहीं गाना चाहिए। मुझे यकीन है कि आप में से प्रत्येक उसे अच्छी तरह से याद करता है। लेकिन currant infusion का असली आकर्षण तैयारी की गति है। सुगंधित पेय तैयार करने के लिए केवल 1 मिनट के लिए उबलते पानी के साथ शाखाओं को उबालने के लिए पर्याप्त है।
अब हम तार्किक रूप से अन्य उल्लंघन / काढ़े तैयार करने के लिए सार्वभौमिक नियमों पर आगे बढ़ेंगे, जो मैंने आपको उपरोक्त के बारे में बताया था:
Igs सबसे छोटी टहनियों का उपयोग करें - घर का बना चाय और चाय के लिए आदर्श। और पौधों को मिनी प्रूनिंग से फायदा होगा। उचित सीमा के भीतर, बिल्कुल।
For 1 लीटर के लिए, 15 शाखाओं को 7 सेमी लंबा लें (सुविधा के लिए, आप फिर इसे पीस सकते हैं)। बेशक, अनुमानित हैं। "चाय" की ताकत को अपनी पसंद के अनुसार शूट की संख्या से समायोजित करें।
✔ 15-20 मिनट के लिए शोरबा उबालें।
✔ पेय को पीने दें - स्वाद और सुगंध केवल समय-समय पर लाभान्वित करेंगे। उसी समय यह ठंडा हो जाएगा! और अगर आप रात भर शोरबा छोड़ देते हैं, तो सुबह आप सुंदर गहरे लाल रंग की प्रशंसा करेंगे।
Sweets क्या आप मिठाई चाहते हैं? कुछ अच्छे शहद में फेंक दें और एक सुखद चाय की गारंटी है।
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