परिचारिका पर ध्यान दें: 10 रसोई चालें जो आप निश्चित रूप से उपयोग करेंगे!
असली गृहिणियों को नियमित रूप से बड़ी संख्या में काम करने की ज़रूरत है - एक स्वादिष्ट रात का खाना पकाना, और घर को साफ रखना, और देश में फसल काट लें, और सर्दियों के लिए इसे जाम में बदल दें। सामान्य तौर पर, आधुनिक महिलाओं के लिए यह आसान नहीं है! काम करने के लिए बहुत कुछ है!
और जैसे ही आप थोड़ा आराम करते हैं, हॉप, फिर दूध भाग गया, फिर खोल अंडे में गिर गया... छोटी-छोटी बातें जो कभी-कभी सिर्फ बदनाम करती हैं!
आपके काम को थोड़ा आसान बनाने के लिए, मैं साझा करूँगा रसोई के लिए उपयोगी जीवन हैक, जो हर गृहिणी निश्चित रूप से उपयोग करेगी!
- बर्तन से पानी या शोरबा को बाहर निकलने से रोकने के लिए उसके ऊपर एक लकड़ी का चम्मच रखें। लकड़ी उत्पाद फोम को स्टोव से बचने और धुंधला होने से बचाएगा। मैंने दूध के साथ यह तरीका भी आजमाया - यह काम करता है।
- नींबू के रस के साथ सलाद या अन्य डिश को आसानी से भरने के लिए, आपको टेबल पर नींबू को रोल करने की आवश्यकता है। फिर उसमें स्प्रे कैप डालें। एक बहुत ही सुविधाजनक डिजाइन सामने आएगा।
- क्या कटिंग बोर्ड हर समय टेबल पर फिसल रहा है? क्या मांस को पीटते समय एक भयानक गड़गड़ाहट होती है? एक रास्ता है - बस बोर्ड के नीचे एक तौलिया रखो। इसे नम रखने के लिए बेहतर है।
- यदि अंडे पकाने या आटा के लिए आधार बनाते समय शेल खुरचता है, और छोटे टुकड़े अंडे के कटोरे में गिरते हैं, तो आप आसानी से गीले हाथों या गीले बर्तनों के साथ उन तक पहुंच सकते हैं।
- क्या क्लिंग फिल्म कभी कर्लिंग और अपने हाथों से चिपक कर गुस्सा करती है? मुझे पता है कि अपनी फिल्म को बनाने का एक शानदार तरीका है - बस इसे रेफ्रिजरेटर में रखें। वह अधिक टिकाऊ और "आज्ञाकारी" हो जाएगा।
- कभी-कभी डेज़र्ट्स के सटीक विभाजन के साथ कठिनाइयाँ आती हैं - चाकू चिपक जाता है, केक "गिर जाता है", सुंदरता खराब हो जाती है। इससे बचने के लिए, आपको बस चाकू को लगभग 1 मिनट के लिए गर्म पानी में रखना होगा। आप किसी भी मिठाई को खूबसूरती से और करीने से गर्म चाकू से काट सकते हैं।
- साग को अधिक समय तक ताजा कैसे रखें? आप इसके लिए सादे कागज तौलिये का उपयोग कर सकते हैं। लेटस की पत्तियां अक्सर अधिक नमी से खराब हो जाती हैं। यदि आप कंटेनर के निचले हिस्से में पेपर टॉवेल फैलाते हैं, और उन पर सलाद डालते हैं, तो पेपर तरल को अवशोषित करेगा, जिससे पत्तियों का शेल्फ जीवन बढ़ जाएगा। लेकिन अजमोद, डिल और सीलेन्ट्रो को कागज के तौलिये में लपेटा जाना चाहिए और रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए, अधिमानतः शीर्ष शेल्फ पर।
- क्या माइक्रोवेव को जल्दी से साफ करना संभव है, न केवल सूखे भोजन और तेल से छुटकारा पाना, बल्कि गंध भी? ऐसा करने के लिए, एक मिनट के लिए माइक्रोवेव में पानी और आधा नींबू उबालें। कांच के बने पदार्थ का उपयोग करें। 2-3 मिनट के बाद माइक्रोवेव बंद कर दें। ऐसी प्रक्रिया के बाद, आप बस एक नैपकिन के साथ सब कुछ मिटाकर गंदगी से छुटकारा पा सकते हैं।
- प्लास्टिक कंटेनर और इसी तरह के प्लास्टिक कंटेनर में अक्सर एक अप्रिय गंध होता है। इसे रोकने के लिए, प्लास्टिक की कटोरी में एक चुटकी नमक डालें। नमक बहुत अच्छी तरह से गंध को अवशोषित करता है, जिससे व्यंजन ताजा हो जाते हैं।
- और अंत में! आप एक सरल प्याज के साथ ग्रिल पर किसी भी गंदगी को जल्दी और आसानी से हटा सकते हैं! आपको बस एक आधे से अधिक प्याज को ग्रैट पर चलाने की जरूरत है, इसे गठित पट्टिका से साफ करना और जलाना।
यदि आपके पास अन्य दिलचस्प जीवन हैक्स हैं जो आपके लिए रसोई में काम करना आसान बनाते हैं, तो टिप्पणियों में लिखें! चलो एक दूसरे के लिए उपयोगी हो!