किसी भी कवक के लिए ✅ मेरे नुस्खा हर साल की आपूर्ति नहीं करता है स्वादिष्ट अचार

आत्मा एक पूरी टोकरी के हाथों में जब भालू आनंदित होता है

बरसात के गर्मी के लाभों में से एक - जंगल में मशरूम की बहुतायत! बस इस सप्ताह मैं एक टोकरी और रबड़ के जूते में 2 बार के साथ जंगल में सेट। आप रूस मशरूम के एक प्रशंसक रहे हैं, मैं अपने "गुप्त" नुस्खा अचार सार्वभौमिक के साथ परिचित हो सुझाव देते हैं। सभी के लिए उपयुक्त! खाद्य, निश्चित रूप से।

मैं एक अद्वितीय स्थान Tver क्षेत्र में रहते हैं: घर के पास एक दलदल, सन्टी, स्प्रूस, पाइन और मिश्रित वन है। इसलिए 🌲 विकल्प जो मशरूम की टोकरी में, बहुत ज्यादा हो जाएगा। हंसमुख syroezhek से एक प्रभावशाली सफेद करने के लिए!

उदाहरण के लिए, उनमें से एक:

पेड़ के चारों ओर सफेद कवक। मैं तनाव है कि फसल केवल सुरक्षा में उन मशरूम है कि आप पूरी तरह से विश्वास है

बेशक, एक कवक की प्रजातियों में से प्रत्येक के लिए इंटरनेट की अनूठी marinades व्यंजनों पर मिल सकती है। लेकिन यह भी ध्यान में बागवानी के मौसम की ऊंचाई ले जा, मैं इस तरह के तामझाम के लिए पर्याप्त समय नहीं है।

इसलिए, के लिए हर साल रुकना सार्वभौमिक अचार. और मेरे (और घरेलू और मेहमानों 😊 के सदस्यों) मुलायम की तरह है, लेकिन उज्ज्वल स्वाद है कि यह कवक प्रदान करता है। जलपान माध्यम से मेज पर हमेशा से रहे हैं!

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लेकिन इस एक पुरानी सफेद कवक है, मैं ऐसे नहीं लेते हैं

क्या मशरूम अचार के लिए आवश्यक है: सामग्री ✏

असाधारण और महंगी कुछ भी नहीं। सामग्री के अधिकांश हर रसोई घर में है। यहाँ 1 लीटर की एक सूची है:

वास्तव में, मशरूम खुद को;
2 लहसुन लौंग,

1 चम्मच वनस्पति तेल;
तालिका काटने के 50 मिलीलीटर;
1 बड़ा चम्मच चीनी,
1.5 चम्मच ठीक नमक;
काली मिर्च के 5 मटर;
2-3 बातें मसालेदार लौंग।

और अब नुस्खा ही

मैं हमेशा अच्छी तरह से marinating मशरूम से पहले उबला हुआ, एक दो बार पानी बदल रहा है

मैं के रूप में मैं क्या लिखेंगे। आप अपनी सामग्री, रहस्य और प्रौद्योगिकी है - लेख के नीचे टिप्पणी में उपयोगी जानकारी करने में खुशी होगी।

1. पहली बात मैं आग सिर्फ 2 बर्तन पर डाल दिया। एक मैं सिर्फ अचार भविष्य खाना बनाना, अन्य में - उबाल खुली मशरूम।

2. कैसे जंगल से पकाने के लिए? सही समय विभिन्न प्रजातियों के लिए व्यक्तिगत रूप से। एक बात निश्चित है: मशरूम को पचाने के लिए की जरूरत नहीं है, लेकिन यह भी कच्चे हैं, वे नहीं होना चाहिए। एक मशरूम के बारे में कहते हैं की अपनी इच्छा नीचे करने के लिए डूब।