भंडारण के लिए आलू और गाजर धोएं या न धोएं
एक ग्राहक ने आलू और गाजर के भंडारण के अपने अनुभव को साझा किया। सर्दियों के दौरान, फसल पूरी तरह से नुकसान के बिना अपने तहखाने में संग्रहीत होती है। एक या दो चीजें पूरी फसल के लिए मायने नहीं रखती हैं। और वे आलू के 5-6 बैग इकट्ठा करते हैं, यही उनके लिए पर्याप्त है।
सहमत हूं, एक उल्लेखनीय अनुभव। यदि आप साझा करते हैं कि आप फसल के साथ कैसे कर रहे हैं, तो यह बहुत अच्छा होगा!
तो, ग्राहक की कहानी।
मेरा, और परिणाम से बहुत खुश
एक बार, सोवियत काल में, मैंने टीवी देखा। उनमें से एक विषय था: विदेशों में आलू उगाना। सफाई और भंडारण में रुचि रखते हैं।
यह कहा गया कि आलू की कटाई के तुरंत बाद धोया जाता है। यह न केवल कंदों की देखभाल करने के बारे में है, बल्कि यह सुनिश्चित करने के लिए भी है कि रेत का एक भी दाना कचरे के डिब्बे में न जाए। खेतों में सब कुछ रखने के लिए।
तब से, और यह लगभग चालीस साल है, हम आलू धोते हैं, उन्हें सूखाते हैं, हरे रंग को छांटते हैं, उन्हें काटते हैं। और केवल तब हम इसे छोटे बक्से में डालते हैं और इसे तहखाने में भंडारण के लिए डालते हैं। हर साल हम सुनिश्चित करते हैं कि यह सही फैसला हो। लगभग सभी आलू बरकरार हैं। शायद ही कभी याद आती है, और आलू की एक जोड़ी सड़ जाएगी।
फोटो रिपोर्ट
बक्से एक-दूसरे के ऊपर रखे गए हैं। पहले, भंडारण के लिए बैग विशेष रूप से सिल दिए गए थे (कोई बक्से नहीं थे) और बैगों में संग्रहीत किया गया था।
हम गाजर के साथ भी ऐसा ही करते हैं। मुझे समझ में नहीं आता है कि इसे रेत या चूरा में क्यों दफन किया जाना चाहिए, मिट्टी की बात करने वाले के साथ गंदा होना, आदि। अगर यह ठीक रहता है। हम बस
- मेरे
- सूखी
- एक बॉक्स में डाल दिया
- तहखाने में डाल दिया
- और एक अखबार के साथ कवर।
चैनल के लेखक से
यहां चालीस साल का अनुभव है। मुझे पता है कि सभी की स्थितियां अलग हैं, इसलिए भंडारण के तरीके अलग हैं। मुझे आश्चर्य है कि क्या आप भंडारण के लिए आलू और गाजर धोते हैं?
मैं आपकी सदस्यता और संचार के लिए आभारी रहूंगा :)