कैसे गाजर और अपार्टमेंट में बीट (रेत और अन्य जटिलताओं के बिना) को बचाने के लिए
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शहर के निवासी कैसे आवास की स्थिति में कंद स्टोर करने के लिए - आज मैं एक "गुप्त" जिस तरह से अपनी प्रेमिका को प्रदर्शित करेंगे। उसके माता पिता - प्रशंसकों कॉटेज और "अपने" पुरानी।
और सब्जियों लगभग एक औद्योगिक पैमाने पर क्षेत्र में उगाए जाते हैं। सेवानिवृत्त जितना नहीं खाते, उनके परिश्रम के फल, फेंक नहीं होगा तो फसल की ठोस जंगल की ओर लौटने के बाद (कभी कभी जबरन) बच्चों और दोस्तों के बाहर पारित करने के लिए है।
यहां तक कि वे पूछते नहीं है। और यहां तक कि बहाने हैं। और शील या विनम्रता की नहीं है क्योंकि। बस उपहार उद्यान की जरूरत हर किसी को नहीं, खासकर जब वे घर में रखने के लिए मुश्किल है।
आप पहले से ही आप कहाँ और कैसे आपूर्ति स्टोर करेगा बारे में सोचा है? यह फसल के लिए पर्याप्त नहीं है। यह महत्वपूर्ण है कि यह थोड़ी देर के लिए कम से कम एक उचित हालत में रखा जाता है। तहखानों और ठंडे खम्भों, और क्या की लकी मालिक Apartement निवासी ऐसा करने के लिए ...
बेशक, सबसे स्पष्ट विकल्प - जाली / काटना और फ्रीजर में भेजें। लेकिन फ्रीजर में मुक्त स्थान कुछ हद तक सीमित है। और मैं आपको बता कैसे एक फ्लैट में ताजा जड़ सब्जियों को स्टोर करने के लिए होगा।
नहीं सभी जड़ों समान रूप से अच्छी तरह से स्टॉक कर रहे हैं
शुरू करने के लिए, लिखने बुनियादी जानकारी। जड़ फसलों की शैल्फ जीवन है कि वे कैसे एकत्र और भंडारण के लिए तैयार किए गए पर काफी हद तक निर्भर करता है।
यह कार्रवाई का एक सरल एल्गोरिथ्म से चिपक बेहतर है:
- एक धूप दिन पर जल को संचित करें।
- अच्छे मौसम में बारिश में, सूरज को जड़ों सुखाने के लिए - एक अच्छी तरह से हवादार क्षेत्र में।
- शुष्क भूमि हिलाएँ। मुझे पता है कि कुछ उत्पादकों गाजर और बीट धोने। दूसरों का मानना है: इस प्रक्रिया सड़ांध का खतरा बढ़ जाता। लेकिन मुझे लगता है धोने और फिर अच्छी तरह से सूखी है, कुछ भी नहीं है बुरा नहीं होगा।
- तेज ब्लेड की सबसे ऊपर ट्रिम, 1-2 सेमी की "pimpochku" हो जाता है।
- सभी जड़ों निकालें।
क्रमबद्ध करें द्वारा: क्षतिग्रस्त कंद, जल्द ही खराब तो वे संभव के रूप में जल्द ही के रूप में खाद्य / मेकअप कटाई में इस्तेमाल किया जाना चाहिए।
कैसे अपार्टमेंट में संग्रहित किया जा सकता?
पहली बात यह है कि हम तापमान उल्लेख करना होगा। जड़ के संरक्षण के लिए आदर्श थर्मामीटर सूचक फसलों - 0-3 डिग्री सेल्सियस यह स्पष्ट है कि फ्लैट "उत्तरी ध्रुव" खोजने के लिए की स्थिति में समस्याग्रस्त है। आप भले ही बीट के साथ गाजर संग्रहीत, उच्च तापमान, यह तेजी से खराब हो जाएगा। अफसोस, यह इतना है। लेकिन जिस तरह से मेरी प्रेमिका काफी बगीचे से जड़ सब्जियों की शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए मदद करता है।
कहाँ बीट और गाजर जगह:
- आदर्श - एक शांत बरामदा या बालकनी। फिर फसल वसंत तक जारी कर सकते हैं।
- भंडारण कमरे, या अन्य अधिक या घर में कम शांत कमरा - तापमान के आधार पर 2 और 5 महीने के बीच झूठ होगा;
- काफी जड़ का एक सा फसलों (या उनमें से कुछ भागों तहखाने से लाया) हैं, तो आप मुख्य रेफ्रिजरेटर खंड में बक्से ले सकते हैं। पहले मामले में के रूप में शैल्फ जीवन, भी प्रभावशाली - 7 महीने के लिए।
और अब मुख्य बात:
इंटरनेट पर टिप्स रेत और यहां तक कि कीचड़ लीपापोती में जड़ों डाल की आवश्यकता है। हम समझते हैं कि ऐसी सिफारिशें यथार्थवादी पर्याप्त हैं... इसलिए हम एक अलग तरीके से चलते हैं।
हम यह सुनिश्चित करें कि जड़ें, एक दूसरे को स्पर्श नहीं है अन्यथा सड़ांध का खतरा काफी बढ़ जाएगा बनाने की जरूरत है। इसलिए प्रेमिका प्लास्टिक पन्नी में बीट और गाजर लपेटता है, और फिर चुपचाप एक बॉक्स में रख दिया गया। विधि दिलचस्प था? "थम्स अप!" रखो