गज़ेबो में BBQ और गर्मियों रसोई। टर्नकी समाधान लाउंज और खाना पकाने सड़क पर।

एक छोटी सी पहले मैंने लिखा और विषयों पर अपने नोट्स प्रकाशित:

उचित गज़ेबो;

कौन सा बेहतर है - एक अंगीठी या तंदूर.

एक उपनगरीय साइट पर अनिवार्य इमारत - लेकिन विषय पूरा अगर मैं BBQ के बारे में सवाल पर विचार नहीं किया नहीं होगा।

बेशक, सबसे आसान समाधान - अधिक एक धातु बॉक्स, जो बारबेक्यू और हर सप्ताहांत कहा जाता है पर यह बारबेक्यू ऐसा करने के लिए, फ्राई सब्जियों और खरीदने के लिए है। मैं भी तथ्य यह है कि इस तरह के धातु डिस्पोजेबल बारबेक्यू लंबे समय तक नहीं कर रहे हैं, लेकिन स्वाद मित्र नहीं है के बारे में मुद्दे को उठाने नहीं होंगे।

निर्माण गर्मियों घरों के लिए शुरू किया, मैं पहले से ही, बारबेक्यू प्रकार खुला गज़ेबो चिमनी में है करने के लिए योजना बना, किया गया था मांस, मछली और सब्जियों की एक आरामदायक खाना पकाने के लिए। लेकिन आगे और अधिक। एक कार्यशाला के रूप में प्रयोग की जाने वाली श्रमिकों एक लॉग गज़ेबो बंद हिस्से का निर्माण शुरू किया, विचार बारबेक्यू, स्टोव, सिंक और एक काटने से मिलकर खुला पूर्ण रसोई समूह में करने के लिए पैदा हुआ था तालिका।

बारबेक्यू के भविष्य के नींव के लिए 1 के बारे में मीटर की खोदा गड्ढे गहराई। रेत एयरबैग स्थापित आवरण के साथ backfilled किया गया था, धातु की छड़ की संरचना प्रबलित रखा और फिर ठोस डाल दिया। कुछ दिन नींव खड़े करने के लिए। लाया सामग्री तक: तीन ईंटों के प्रकार (लाल, आग, परिष्करण)। सबसे कठिन और लंबा टीम सिर्फ बिछाने गया था सभी के स्तर पर टेप में पहली ईंट तथ्य यह है कि एक धागे पर, और पूरी तरह से सीधे था। क्योंकि पहली श्रृंखला न केवल भविष्य बारबेक्यू के लिए एक आधार प्रदान करते हैं, लेकिन यह भी निर्धारित होता है और तकनीकी हेराफेरी की सुविधा।

आप BBQ कर रहे हैं, जरूरी नहीं कि निर्माण में प्रस्तुत करते हैं। और ऐसा नहीं है टीम नकली करने के लिए कर सकता है कि, नहीं। तथ्य यह है कि यह बारबेक्यू के निर्माण की प्रक्रिया में है अपने स्थापत्य और तकनीकी रूप से निर्धारित होता है।

मेरे मामले में, यह परियोजना बदलने का फैसला किया गया था, और countertop लंबाई में वृद्धि हुई किया गया है, और सिंक किनारे में ले जाया गया, सही countertop पकवान पर एक छोटे से क्षेत्र में रखते हुए। इसके अलावा, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि परियोजना से भटक गया था, हम 60 सेमी के साथ firebox के आकार में वृद्धि हुई है। 75। और, सबसे महत्वपूर्ण बात, वे ट्यूब प्लेट और अंगीठी से अलग कर दिया गया है। यानी पाइप से एक के लिए सभी मक्खियों, लेकिन एक पाइप दो अलग बनाया नहर चिमनी आया था। और वैसे, चिमनी, जो दुकानों में बेचा जाता है, काफी नहीं की तरह उन बारबेक्यू के लिए उनके व्यास पर ध्वनि। चिमनी का व्यास व्यापक होना चाहिए।

यहाँ, ऐसा लगता है, एक छोटे से विस्तार, जो बाद में इस तथ्य के लिए नेतृत्व किया है कि ग्रिल 100% पर कार्य कर रहा है। यह क्या है? थाली पर या ग्रिल पर काम कर व्यक्तिगत रूप से, वे एक दूसरे पर निर्भर नहीं है, यानी, कोई गर्मी नुकसान। दूसरा, यह यह लग रहा है अजीब नहीं है, लेकिन यह एक अच्छा BBQ चिमनी, यानी रूप में काम करता शानदार यह गर्मी देता है, भले ही सिर्फ जलाऊ लकड़ी को जलाने के लिए। यही कारण है कि हमें गज़ेबो में नए साल का जश्न मनाने के लिए अनुमति देता है। सबसे महत्वपूर्ण और तथ्य यह है कि धूम्रपान में पहली भट्ठी या बारिश के बाद भट्ठी, गज़ेबो में भट्ठी में प्रवेश नहीं करता, दोनों थाली पर और बारबेक्यू पर।

थाली मैं पर तैयारी कर फ़रग़ना पुलाव (नुस्खा)दूध में एक कड़ाही में कार्प। ग्रिल पर, निश्चित रूप से, बारबेक्यू और पके हुए सब्जियों की।

बारबेक्यू पूरी तरह से फांसी दे दी जाती प्लस। मुख्य बात है, मैं अन्य वस्तुओं के साथ तुलना में, मेरे ग्रिल नहीं ईंट की एक मुश्त और कुचल दृश्य व्यक्ति था। बारबेक्यू हल्का और पूरी तरह से कार्य कर दिया।

कई वर्षों में पहली बार के लिए, अब मैं अपने गांव में स्वर्ग है।

वास्तव में, एक गज़ेबो एक अवकाश केन्द्र, एक गर्मियों में रसोई घर और यहां तक ​​कि एक जगह है जहाँ आप रात भर मेहमानों रह सकते हैं बन गया है का निर्माण किया।

मैं बारबेक्यू के निर्माण पर एक विशेषज्ञ नहीं हूँ और मास्टर विचलित, कि मैं इसे बनाया है, नहीं करना चाहता था। हालांकि, बारबेक्यू के कुछ विनिर्देशों वर्णित किया जा सकता, और निश्चित रूप से बारबेक्यू के निर्माण करने के लिए कैसे।

परिष्करण के बिना बारबेक्यू की लागत 125 000 था। 95 + 75 + 195 की लंबाई पर बारबेक्यू के आयाम। टेबलटॉप की चोटी पर 80 सेमी की ऊंचाई। 70 सेमी ऊंचाई ऊपर प्लेट बारबेक्यू के लिए। ऊंचाई ट्यूब 185 सेमी।

बीबीक्यू ही काम करने के लिए कई क्षेत्रों के होते हैं:

Odnokonforochnaya अलग आकार "पेनकेक्स" के साथ लोहे की प्लेट डाली। मानक थाली में 28 सेमी की डाल केतली चौड़ाई 8 लीटर की कुल मात्रा है।,। आप रख सकते हैं और 32 सेमी कर सकते हैं। 12 लीटर की मात्रा के साथ केतली;

अंगीठी ही 75x75 आकार और गहराई 50 सेमी firebox। नीचे की थाली पर आधा लंबाई में सफेद दुर्दम्य ईंटों, कटौती निर्धारित किया है। ईंटों के बीच 2 सेमी। धौंकनी के लिए मंजूरी। और वे जो एक बारबेक्यू के लिए आधार के रूप में कार्य करता है एक ही ईंटों की एक श्रृंखला, संलग्न। इस रूप में आम तौर पर और सभी बारबेक्यू भट्ठी बनाते हैं। लेकिन कुछ लोगों को पता है कि बारबेक्यू 22 सेमी कोयला की ऊंचाई पर तैयार किया जाता है। इसलिए हटाने योग्य ईंटों पर है, जो जब तलना कबाब सेट कर रहे हैं डाल रहे हैं। अन्य पाक व्यंजन की तैयारी के लिए, ईंटों की एक अतिरिक्त पंक्ति हटा दिया है,

कार्य को काटने के लिए मंच;

पूरी तरह से, के साथ आपूर्ति की तल पर धो कम आपूर्ति करने के लिए 10 लीटर पानी के लिए एक हीटिंग टैंक है,

Worktop।

एक लंबे समय के लिए निर्मित BBQ, लगभग दो सप्ताह। में एक मास्टर और दो उज़बेक (मजदूरों) में भाग लिया।

एक गज़ेबो, बनाया BBQ, तंदूर बनाया गया है, का निर्माण किया स्नान निर्मित, मच्छरों को नष्ट कर दिया - और क्या देश में एक खुश गर्मियों के लिए आवश्यक है?

मैं जो वह बारबेक्यू के निर्माण के दौरान बनाया था तस्वीर, नहीं मिला, लेकिन दिन के लिए फ़ोटो जोड़ें।

क्या बदल गया है:

1. Eletrical प्लेट पैनल odnokomforochnuyu में बदल गया था;

2. बुक्ड और बंद उद्घाटन Gazebo "सॉफ्ट खिड़कियों"।

अगर वहाँ बारबेक्यू के निर्माण पर सवाल, साइट "बेंच पर" करने के लिए लिखें या यहाँ एक टिप्पणी पोस्ट।